大妈坚持清淡饮食第31天，三餐这样吃

食一碗烟火，偷半日浮闲，即使是粗茶淡饭，也能从中寻回对生活的热爱。

早餐：蒸南瓜、全麦面包片、鸡蛋、抱抱果、牛奶。

午餐：家常黄花鱼、炒包菜、糙米饭。

晚餐：银耳百合莲子羹。

【早餐做法】

1. 南瓜洗干净，对半切开，去掉瓜瓤切小块，这种南瓜便宜又好吃，放锅中蒸熟，什么调料也不放，吃起来有一种自然的甜味。（蒸南瓜的时候，锅底煮鸡蛋。）

2. 全麦面包片从保鲜袋里取出来，放在早餐机里加热就行了，自已做的面包，没放防腐剂，不能存放在外面，一般用保鲜袋装起来冷藏，就算是放冰箱，也不能超过三天。

【午餐做法】

1. 黄花鱼清理干净，放葱、葱、料酒、盐腌制10分钟，锅中放适量油，将鱼放进去煎一煎，两面都要煎一煎。

2. 煎好的鱼铲在一边，放姜片和蒜瓣进去炒香，加适量开水煮开，放生抽和蚝油，待鱼熟后，放蒜苗段继续煮2分钟，汤鲜味美。（用葱段最好，家里没葱了，就用蒜苗代替。）

3. 包菜切好洗干净，切点蒜末，锅中放适量油，炒香蒜末，倒入包菜炒熟，放盐和香菇粉调味。

【晚餐做法】

1. 银耳要提前泡发，取泡好的银耳50克放进破壁机，10克百合干和10克莲子洗干净放进破壁机，加清水400毫升，启动豆浆键。

2. 榨好后倒在碗中，趁热撒上干桂花，香花扑鼻而来，待温热时，放适量蜂蜜搅匀，特别好喝，满满的胶原蛋白，经常喝这个，护肤品都省了。

嗨！大家好！我是晓晓食光，风风雨雨过了几十年，酸甜苦辣都尝过，人生如同烹饪中的调味品，五味杂陈，五十岁之前活着就是为了挣口吃的，五十岁之后吃就是为了健康地活着，我会经常分享一些清淡又养生的日常饮食，偶尔也会分享家人爱吃的重口味菜，烹饪技巧千变万化，作者观点并不是唯一，望彼此尊重，愿大家都能在自烹自食中体会到生活的乐趣，在满足口福欲的同时吃出健康好身体！