鸡蛋真的是糖尿病的“催命符”吗？研究结果公布，建议了解一下

导语：在最近30年来，随着我们国家经济的高速发展、人口老龄化、肥胖率上升以及生活方式西方化的影响，我们国家糖尿病的患病率也呈现了一个快速增长的趋势。

在1980年时，我国成年人糖尿病患者的患病率是0.67%，而到了2007年时则上涨到了9.7%，到了2013年时更是能够高达10.9%，而糖尿病前期的比例会更高一些。

糖尿病这种疾病主要是以高血糖为特征的一种代谢性疾病这种问题，主要是因为胰岛素分泌缺陷或使其生物作用受损，或者是两种都有而引起来的一种病症。

其实糖尿病这种疾病并不可怕，可怕的是糖尿病而带来的并发症问题一旦发生了并发症，不仅在治疗难度上得到了增加，并且也有可能会损害到每一个糖尿病患者的寿命。

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血糖高者，身体若出现5个信号，提醒你进入恶化期！

1、经常口渴，其实血糖不太稳定，很有可能已经升到了一个比较高的状态当中；

2、糖化血红蛋白值大于9%，此时血糖控制比较差，会更容易增加慢性并发症的发生风险；

3、双脚干裂或者麻木，存在伤口恢复较慢，穿鞋子总是不合脚，此时需要小心，糖尿病病足；

4、视力突然下降，发生视线模糊的问题，这个时候需要警惕糖尿病并发眼部疾病；

5、发生蛋白尿，尿液泡沫比较多，这个时候需要警惕是否存在着糖尿病肾病。

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鸡蛋真的是糖尿病的“催命符”吗？研究结果公布，建议了解一下

美国曾对这个问题进行过一项相关的实验研究，并且联合著名大学进行的实验研究，而且在著名医学杂志《英国营养杂志》上面发表，研究的结论当中，我们能够看出，如果每天吃一个鸡蛋的话，那么患糖尿病的风险将会提高63.5%左右。

而在研究的过程当中，参与人数超出了8000人，这组实验不是短短几天，是经历了10年之久，在长期跟踪调查以及研究之下，分成6次对鸡蛋饮食进行了一个规划性的相关实验。

等到时间来到2009年11月份时，对于研究的实验数据进行了一个空腹血糖检测之后，发现存在糖尿病的人数大约占比在15%，而从这组数据当中我们就能够得知，这和每日食用鸡蛋的量呈现一个正比关系。

一个人每日的鸡蛋摄入量是10~22克以上，出现糖尿病的概率便会容易增加63.5%；如果一个人每日吃鸡蛋的量在36克以上，那么患糖尿病的概率便会增加到68%左右。

另外从以上这项研究当中，我们不难发现一个问题，那就是每日过量吃鸡蛋的话，会更容易使糖尿病这种问题找上门来，而这样的现象也会让所有人都感觉有一些担心和害怕。

其实对于中国人而言，大家之所以可以拥有这样强健的体魄，鸡蛋这个食物是功不可没的，一直以来阶段就被称为是“全营养宝库”，鸡蛋白当中所含有的蛋白质，生物价值是各种食物蛋白质当中最高的一种。

鸡蛋白当中的蛋白质生物价值属于是各种食物蛋白质当中最高的一项，身体必须的氨基酸含量非常充足，进入身体里会非常容易被身体消化和吸收，吸收率能够高达99%，所以一直以来都被称为是“完美蛋白质模式”。

另外鸡蛋蛋黄当中也含有非常多的营养物质，比如叶黄素、维生素、卵磷脂、矿物质等，对身体健康而言有着非常多的益处，但是虽然鸡蛋当中的营养物质含量很多，但也有可能会存在着“蛋红是非多”的情况。

那么对于糖尿病患者而言，到底能不能够吃鸡蛋呢？以上这项研究有无科学依据呢？今天就带大家逐一分析一下。

每日吃鸡蛋超过37.6克的人，患糖尿病的风险会容易增加65%左右，而这项研究存在着一定的局限性，因为影响血糖水平的潜在因素不仅仅只有鸡蛋，还包含性别、年龄、吸烟、教育水平、运动、饮酒等。

把这几项因素得到调整以后，鸡蛋和糖尿病的相关性其实并不太明显，鸡蛋与糖尿病之间也并不存在着一定的因果关系，只要大家正确合理的去吃鸡蛋，就不会担心鸡蛋会给健康带来麻烦，也不用担心鸡蛋会容易增加糖尿病的发生风险。

所以不管是什么食物，大家一定要控制好一个良好的量，把食物保持在合理化范围之内，才能够有效的强身健体。

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这3种食物虽然普通，却是控血糖的“良药”，不吃很亏

莴笋

莴笋是日常生活当中特别常见的一种蔬菜，其中含有着一定的尼克酸物质，可以促进多种酶生成。

有助于激活身体里的胰岛素，可以充分代谢身体的糖分，帮助人们去降低血糖水平。

魔芋

魔芋这种食物是一种高纤维、低热量的食物，因为其分子量很大，而且有着非常强的粘附性，可以减缓肠道的排泄速度。

能够有效的去延缓葡萄糖的吸收，并且可以很好的去降低餐后血糖水平的上升速度。

黄瓜

黄瓜是一种低糖蔬菜，其中的糖分含量进行只有1.8%，非常适合糖尿病患者来吃，不仅可以有效的减脂瘦身，还可以帮助减少糖尿病并发症的发生风险。

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阅读延伸：糖尿病能够完全治愈吗？

其实糖尿病这种疾病根本没有办法被治愈，但是糖尿病能够通过药物治疗以及生活干预，来把血糖控制在良好状态，这样可以很好的去缓解临床症状，也有助于延缓并发症出现。

糖尿病这种疾病它属于是非常常见的一种慢性代谢性疾病，一般是因为遗传因素和环境因素共同作用而带来的一种现象，所以很难得到治愈。

当然有部分糖尿病是因为药物或者是其他疾病而带来的，针对特殊类型的糖尿病问题，在药物去除和原发疾病得到良好治疗之后，这一类的糖尿病患者的确能够把血糖水平恢复到正常的标准之内。

但是对于正常病症而带来的血糖水平升高，即便是血糖水平，在药物的治疗之下得到了好转，也需要长期用药来稳定控制血糖。

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