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有助降低痴呆症/阿尔茨海默病风险的食物
蓝莓、黑莓和草莓
浆果是类黄酮营养家族的一部分,以其抗氧化和抗炎能力而闻名。
绿叶蔬菜,如菠菜和羽衣甘蓝
像浆果一样,绿叶和蔬菜含有高水平的抗氧化剂。高水平的抗氧化剂可能有助于防止与疾病相关的脑细胞的一些损害。
橙色蔬菜,如红薯、胡萝卜、芜菁、和彩椒
这些橙色蔬菜富含另一种抗氧化剂,称为β-胡萝卜素,可能有益于大脑和记忆力。
芜菁
胡萝卜
增加痴呆症风险的食物
精制糖和含糖饮料,油炸食品和快餐和糕点,蛋糕和糖果,风干腌制品,应该将食物保持在健康饮食的最低限度。生活中,应该很少有加工和高脂肪食品,还有很多新鲜水果和蔬菜。
不单单只有饮食,要全面
虽然对饮食和疾病的研究非常有希望,但大型研究也有科学局限性,因为研究没有表明饮食是否可以帮助任何有患阿尔茨海默氏症的遗传倾向的人。除了食物,另一个元素是有规律的散步、良好的睡眠和增加社交活动,如记忆游戏和拼图。综合上述,所有这些东西都可以降低痴呆的风险。由于痴呆将成为21世纪最大的杀手,目前还没有办法治愈这种疾病,预防是关键。