休闲美味下午茶：德式苹果蛋糕+热拿铁

早上又去公司加班了，也没做早餐没喝咖啡,就在公司里吃了包苏打饼干！于是～回到家就给自己安排了个下午茶

苹果蛋糕的食材：（怕胖～用的食材都减量了！） 一个溏心大苹果、两个蛋、低粉100克左右

、黄油30克左右、糖粉15～20克（甜度按个人喜好来）、牛奶20克左右、泡打粉3克、盐1克、柠檬汁少许～

做法： 苹果去皮去芯，切成四块（只用了3块）、每块切片不切断，放进淡盐水中浸泡～再来把两个蛋打散备用

黄油里倒入糖粉用打蛋器打匀，再把蛋液分2～3次倒入打匀

倒入低粉、泡打粉和盐，搅拌均匀后倒入牛奶再拌匀，把蛋糕泥倒入抹了黄油的模具中抹平

把苹果用厨房用纸吸干水分后淋点柠檬汁，再把苹果塞入蛋糕泥里后放进预热好的烤箱180度45分钟左右即可！

烤好后再撒点糖粉～美味！ 烤好后再撒点糖粉～美味！

热拿铁可换成自己喜欢的任意饮料茶饮