3月，懂吃的都不放过它！低脂高蛋白，一碗下肚都不胖！

如果在南方3月的菜市场，要说哪种水果最诱人？阿桃指定要带你去菠萝摊。 两米开外就能闻到一股甜蜜的菠萝香气，抬眼一转，可不正是黄灿灿的菠萝。味觉视觉双冲击，不自觉吞咽口水，上前买上一个。 今天也是没有躲过菠萝诱惑的一天，提了一个回家，做个新鲜菜式——凉拌菠萝虾 这凉拌菠萝虾，可不是阿桃瞎整的“黑暗料理”。 人家是道地方特色菜肴，属于云南西部芒市保山区域的口味。 用酸甜的菠萝，拌上鲜美的虾肉，再配上浓郁的香料，搅开后酸甜鲜辣交融。 你吃这个菜，不会感觉到搭配怪异，反而会觉得口感味道相当清爽~ 做个饭前小凉菜，或者直接当成下午小吃，酸甜开胃也很受欢迎。 整个菜有种打破常规的味觉体验，值得一试。 具体的食材准备、制作步骤，阿桃已经放到下面的图中去了，大家滑动图片就可以查看啦~