时间总是转瞬即逝，距离去年12月都快半年过去了。去年12月到今年的1月是很多人此生都难以忘记的日子，大家统一呆家中，生一种病。好在大家都扛过去了，恢复了正常的生活。最近又有部分网友说自己感染上了新冠，就连张文宏医生也说要储备药物，积极地应对新冠。

作为过来人，宝妈建议大家不要恐慌。毕竟我们打过疫苗，身体里面也还有少许的抗体。老年人也不要急，积极去打疫苗，保持稳定的情绪。饮食上少吃2物，多吃3样，助力增强体质。

少吃2物

第1物:反季节的瓜果

随着科技的进步，越来越多的蔬菜和水果一年四季都能见到了。年纪小一点的人可能都不知道什么季节产什么农作物了。就拿西瓜来说，春夏秋冬都能看到卖的。打开闻起来香味不比夏季的逊色，吃起来也甜甜的。老年人记得不要贪嘴，这些反季节的食材不是营养损耗厉害就是农药残留多，多食伤身体。

第2物:寒凉的食物

这个季节处在春末夏初，雨水多，气温也逐渐升高，空气潮湿又闷燥，利于 细菌等繁殖生长。老年人不要因为贪凉就吃冰淇淋、喝冷饮，不仅伤脾胃也容易导致腹痛腹泻，从而导致抵抗力下降。万一这个时候病菌袭来，吃苦的就不是一个人了。

多吃3样

第1样:豆类以及豆制品

豆类以及豆制品是餐桌上的常客，品种多，每天都可以换换口味。它们含有丰富的蛋白质、维生素C、纤维素、钙、磷、铁等元素，可以增强体质。我们可以吃点豆腐、豆腐脑、豆干、豆皮、腐竹等。

推荐食谱:腐竹焖肉

食材:五花肉300克、腐竹100克、老抽、老醋、葱、姜、蒜子、辣椒、盐、食用油、啤酒

①五花肉的皮放在火上烤一下，再刮一刮，洗干净后放入锅中。加入啤酒、葱、姜去腥，再加冷水没过。开大火煮，等锅中飘了很多浮沫后捞出五花肉。用温水冲洗一下五花肉，再切成小块。锅中滑油，倒入五花肉煸炒。

②炒干五花肉表面水分后再加入老抽、老醋去腥上色，焖煮3分钟。倒入蒜子、姜片去腥，爆炒一会儿。

③倒入开水盖过五花肉，开大火煮。等锅中的水烧开后再改成中小火煮。

④腐竹提前用冷水泡3个小时，再淘洗干净。等到五花肉可以用筷子插进去的时候放入腐竹一起煮。

小提示：腐竹用冷水泡，泡出来的量多而且不容易碎。

⑤等到腐竹煮的有点软的时候，把切成小块的辣椒、葱放进去增加香气。

⑥加盐调味，焖煮2分钟。开大火收汁后就可以出锅了。

第2样:木耳

木耳又被称为“素中之荤”，是我们重要的食用菌之一。它的质地柔软，口感脆嫩，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等。另外它的热量也不高，常吃也不会长胖。木耳可以凉拌、可以炖汤、可以清炒、可以入陷等，百吃不腻。

推荐食谱:木耳烩豆腐

食材:木耳80克、豆腐100克、青椒1个、红椒1个、葱、老抽、醋、蒜子、生抽、盐、食用油、淀粉

①木耳放入碗中，加1勺淀粉搅拌，泡40分钟。搓洗几次，淘洗干净。锅中烧水，倒入木耳焯水。大概1分钟，捞出木耳，用冷水冲洗一下，沥干水分。

②豆腐提前泡入淡盐水中，冲洗一下，切成小块。锅中滑油，倒入豆腐煎。等豆腐底部煎黄后就可以了，其他面不要煎，这样入味。

③加点老抽、少许醋上色增香，翻炒一会儿。再倒入青红椒，蒜子，开大火炒。

④倒入木耳，再加点水淀粉开始煮。

⑤加盐调味，翻炒均匀后就可以出锅食用了。

第3样:山药

民间有““白色山药胜人参”的说法，而《本草纲目》也记载山药“治诸虚百损、疗五劳七伤……益肾气、健脾胃。”，因此山药一直备受人们的亲睐。山药可以清炒、可以熬汤、可以制成点心等，常吃有助于身体健康。

推荐食谱:山药骨头汤

食材:山药150克、猪骨头300克、姜、葱、枸杞、盐、面粉

①猪骨头剁成小块，加入1勺面粉揉搓一会儿，再冲洗干净。把猪骨头放入炖锅中，加一片姜去腥。加开水没过骨头，开大火煮开，再改成中小火煮。

②用筷子插入山药一头，削掉皮。洗干净，剁成小块后放入炖锅中。

③等山药也可以用筷子插进去的时候，加入盐、枸杞、葱花，拌拌就可以食用了。

总结:即使真的阳了也不要担心，我们有强大的国家做后盾呢。况且我们体内还有抗体，只要平时注意防护，再积极增强体质，很快就可以痊愈的。建议大家反季节的瓜类和寒凉的食物不要吃，温补新鲜的食材可以多食用一些。