立夏将至，宁可食无肉，不可饭无汤，适当喝汤，提高身体免疫力

俗话说得好，立夏一碗汤，不用医生帮”，立夏喝汤，不仅可以滋养身体，还可以补充水分，给人体带来极大的好处，进入夏季，身体消耗大，容易出汗，总想多喝些汤汤水水，所以喝汤补充营养“补夏”的好方式，接下来给大家分享几款适合立夏时喝的汤，快快试着给家人做起来吧！！！

一、丝瓜鸡蛋汤

食材:丝瓜，鸡蛋

做法:①丝瓜去皮切块加适量盐杀出水分，挤干水分

②锅中放入适量油，放入鸡蛋煎熟切块备用

③锅中留底油，下入丝瓜煎至微黄，加适量水煮开，下入煎蛋，加一勺鸡精，适量胡椒粉，适量盐，加入虾米搅拌均匀即可

二、番茄蛋花汤

食材:番茄，鸡蛋，葱

做法:①西红柿洗净切块，葱切葱花，鸡蛋打散备用

②锅中放入适量油，放入西红柿炒出汤汁，加适量开水

③锅中加入适量盐，倒入蛋液，滴几滴香油，撒上葱花搅拌均匀即可

三、木耳冬瓜汤

食材:冬瓜，香菜，木耳，白胡椒粉

做法:①冬瓜洗净去皮切块，香菜洗净切段，木耳提前泡发撕小朵

②锅中放入适量水，烧开下入冬瓜块，加入木耳，加一勺生抽，半勺胡椒粉，适量盐，盖上锅盖焖煮5分钟左右，加入香菜搅拌均匀即可

四、山药疙瘩汤

食材:山药，面粉，番茄，鸡蛋，青菜

做法:①山药洗净去皮切碎，西红柿洗净切丁，山药泥加入面粉中，搅拌成小疙瘩

②锅中放入适量油，放入葱姜爆香

③锅中放入适量油，倒入西红柿炒出汤汁，加水烧开，倒入疙瘩，煮5分钟左右

④淋入蛋液搅拌均匀，加入青菜煮一分钟左右，加适量盐调味搅拌均匀即可