最伤孩子的早餐,不是油条,不是稀饭,而是这5种(附早餐推荐)
各位读者朋友们大家好,感谢阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『最伤孩子的早餐,不是油条,不是稀饭,而是这5种(附早餐推荐)!』
很多人都有不吃早餐的习惯,认为饿一顿没关系,中午多吃点就行了,这是错误的!尤其是对生长发育期的孩子来说,不吃早餐的危害太大了。
不吃早餐,首先会伤胃!其次会导致营养不良,影响大脑发育和长个子!而且长期不吃早餐还容易导致胆结石,免疫力也会下降,所以建议规律吃早餐。孩子上学,需要用眼、用脑,还要参加体育活动,需要充足的营养,就要从一日三餐中获取,其中早餐是最重要的。
经过研究表明,不吃早餐的孩子上课容易注意力不集中,反应迟缓,大脑还可能萎缩。而规律吃早餐的孩子更聪明,成绩也更好。所以早餐对孩子来说,非常重要。
孩子吃早餐不能马虎,吃错了也会伤害身体。很多家长早上没时间,就让孩子去外面买着吃,经常买烤肠、辣条、泡面等,这些东西虽然好吃,但吃多了会伤肝!
所以家长们一定要注意了,有条件一定要自己给孩子做早餐,没时间也要买一些健康的早餐给孩子吃。毕竟孩子没有分辨能力,只知道吃自己喜欢吃的。
下面告诉大家,最伤孩子的早餐不是稀饭、油条,而是这5种食物,家长一定要看看。
1、腌制肉类(如:培根、火腿等)——含盐高,亚硝酸盐高,吃多了会导致中毒。
2、甜食(如:蛋糕、面包、派等)——含糖高,伤害牙齿,导致肥胖。
3、方便食品(如:方便面、火腿肠等)——添加剂过多,高油高盐,会营养不良。
4、油炸食品(如:炸鸡、薯条等)——油炸食品含反式脂肪酸,会影响神经系统发育。
5、奶茶、乳饮料——含糖量高,会导致蛀牙、肥胖,也会营养不良。
孩子的早餐应该怎么吃?一定要荤素搭配,营养均衡,要包括谷薯类、肉蛋类、奶豆类、果蔬类,应该包括三种以上营养最佳,保证蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、碳水化合物、纤维素的摄入。
下面给大家分享几种早餐做法,半小时搞定,营养丰富,孩子也爱吃。
一、紫薯牛奶燕麦粥
准备紫薯、牛奶、燕麦、葡萄干、蜂蜜。
1、紫薯去皮洗干净,切成小块。锅里倒入清水,煮开后放入紫薯块,小火煮至软烂。
2、放入燕麦片,小火煮2分钟即可,不用煮太久。
3、关火后倒入牛奶,加入葡萄干、蜂蜜搅拌均匀即可,简单又营养。
二、西红柿疙瘩汤
准备鸡蛋、西红柿、面粉、青菜、香葱、蒜瓣、食盐、香油、生抽。
1、西红柿洗净去皮,切成小块。鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。水龙头开成一滴一滴的状态,把面粉放在下面,边滴边搅拌,搅成颗粒均匀的面疙瘩备用。
2、香葱切葱花,蒜瓣切蒜片。起锅烧油,放入葱花、蒜片爆香,倒入西红柿块,小火煸炒出西红柿汁,西红柿软烂后倒入适量开水,大火煮开。
3、把搅拌好的面疙瘩慢慢撒入锅中,边撒边搅拌,大火煮开后煮2分钟,淋入鸡蛋液搅拌均匀,放入洗干净的青菜煮一会儿,加入食盐、香油调味,放入香菜末搅拌均匀即可出锅。
三、鸡肉蔬菜饼
准备鸡胸肉、胡萝卜、玉米粒、豌豆、鸡蛋、面粉、黑胡椒粉、食盐、食用油。
1、鸡胸肉洗干净,剁成肉泥,打入鸡蛋,加入黑胡椒粉、食盐、生抽、蚝油、食用油搅拌均匀。再放入一勺面粉,搅拌成黏稠状。
2、胡萝卜切丁,和玉米粒、豌豆一起下锅煮3分钟,捞出过凉水,沥干水分后放入鸡肉泥中搅拌均匀。起锅烧油,舀一勺蔬菜鸡肉泥放入锅中,整理成小圆饼。
3、小火煎一会儿,定型后翻个面,把两面煎至金黄后即可出锅。
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