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用吐司边做酥脆又涮嘴的「奶油酥条」!简单用平底锅拌炒就能完成
吐司可以做出哪些美食,相信大家应该都很熟悉,例如可以直接涂抹花生酱或果酱食用、或是做成三明治等料理,但其实单用「吐司边」也能做出很美味的点心哦!分享如何用吐司边做出酥酥脆脆的「奶油酥条」,而且只需用平底锅拌炒就能完成。
材料:
吐司边 24~28条(1片吐司有4条吐司边,24~28条就等于6~7片吐司的量)
无盐黄油 40g
细砂糖 适量(可依照喜好的甜度调整)
*可以用有盐黄油来替换无盐黄油。
料理步骤:
步骤1:以中火(约170℃)加热平底锅并将黄油融化。
步骤2:等黄油融化后就放入吐司边,拌炒一下让吐司边吸收黄油。
步骤3:拌炒至黄油被吐司边吸干,且吐司边也变得金黄酥脆后,关火并均匀撒上细砂糖就完成了!