50岁以后，男性要不想老的快，多吃3种碱性菜，精神头足身体硬朗

芹菜的做法：

芹菜是一道常见的菜品，它富含纤维素、维生素和矿物质等营养素，有助于促进肠胃的蠕动和消化，调节血糖水平，降低胆固醇等功效。以下是几种制作芹菜的方法：

1.炒芹菜：将芹菜切成小段后，用沸水焯一下，去除苦味和多余的水分，加入蒜末和其他喜欢的配料进行炒制，制作出来的菜品绿色鲜亮，脆嫩爽口，有清香味道。

2.芹菜汤：尝试用芹菜做汤，配合其他蔬菜或肉类等食材，加入适量的盐和其他调味品，制作出来的汤品清淡可口，富含营养，适合健康饮食。

3.芹菜拌面：将芹菜切成细条状，加入调味料，和其他食材拌在一起，拌面中加入芹菜条，不仅为口感带来丰富的变化，也能让口感更加新鲜。

香菇的做法：

香菇是一种美味健康的食材，香味浓郁，口感细嫩，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养元素。以下是几种制作香菇的方法：

1.清炒香菇：将香菇洗净，控水后切成薄片，加入食用油、盐和其他个人口味调味料，翻炒均匀，最后出锅即可，制作出来的香菇口感嫩滑，味道清香。

2.香菇汤：将香菇切成细片加入鸡汤或清汤中，烧开后加入适量的盐和胡椒粉等调味品，再加入捣碎的葱姜蒜等佐料，继续煮至汤汁浓郁即可，制作出来的香菇汤味道鲜美，营养丰富。

3.蘑菇炒素肉：将香菇切成薄片，用清水浸泡20分钟左右，控干水分。用食用油将素肉炒至变色，加入香菇，加入适量的酱油、糖、盐等进行调味，炒至熟透，最后加入葱花、鸡精翻炒几秒即可，制作出来的蘑菇炒素肉香气四溢、口感特别。

番茄的做法：

番茄是一种营养丰富的蔬果，含有维生素C、维生素A、纤维素等多种营养素，可以促进新陈代谢、预防疾病和美容等。以下是几种制作番茄的方法：

1.番茄炒蛋：将番茄切成块状，打散鸡蛋，用油将鸡蛋煎熟，取出备用。热锅凉油，用葱姜蒜蒸香后放入切好的番茄块，加入盐、鸡精等调味料翻炒均匀，最后加入煎好的鸡蛋块翻炒几下即可，制作出来的番茄炒蛋口感柔软、清香。

2.番茄汤：将番茄切成小块，加入开水中，煮到番茄变软后，用搅拌器将番茄和汤一起搅拌成泥状，再加入盐、鸡精、糖等调味品，再煮一会儿即可食用。制作出来的番茄汤酸酸甜甜，口感柔软，且营养丰富。

3.青椒炒番茄：将番茄切成小块，青椒切成丝状。热锅凉油，放入青椒丝，翻炒均匀后加入番茄块，再加入盐、酱油、鸡精等调味品，翻炒至熟透即可，制作出来的青椒炒番茄颜色鲜艳美观，口感清新可口。