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血糖高的人早晨吃什么?

问:血糖高的人早晨吃什么?

答:

血糖高一说出来,很多人就想到了糖尿病。确实,高血糖是早期发现糖尿病的一个评判标准,所以大家需要提早做好预防准备。

血糖高的人,通常会感到疲劳、乏力、情绪抑郁,这些表现极容易被忽视。

当血糖增加并维持一段时间后,就会有明显的口干口渴,喝水增高,小便(夜尿)增多,同时体重下降,一般半年后体重会下降5kg以上。

如果高血糖状态维持超过5年以上时,一些糖尿病的并发症就会逐渐出现,如手指、足趾末端麻木,足底有踩棉花感,小便泡沫明显增多,看东西不清楚或颜色明显改变等。

可见,血糖升高的症状,有一定的阶段性,但是在早期是很难发现的,所以,定期体检很有必要,尽早发现,及时控制饮食,稳住血糖。

血糖高的人早晨吃什么?

血糖高,注意控制饮食

要注意,血糖高不仅要注意早餐吃什么,一日三餐都应该注意。

1、水果

宜吃:樱桃、无花果、李子、苹果、橘子、火龙果、草莓、木瓜、菠萝、猕猴桃、山楂、杨桃、橙子、石榴、柠檬、西瓜

忌吃:柿子、葡萄、甘蔗、杨梅、香蕉、甜瓜、荔枝、金桔、桂圆、大枣、榴莲、黑枣

2、主食

宜吃:小米、薏米、玉米、黑米、荞麦、燕麦、大豆、绿豆、黑豆、红小豆、豇豆

忌吃:糯米、饼干、方便面、面包、油条、蛋糕、月饼、油饼

血糖高的人早晨吃什么?

3、蔬菜

宜吃:黄瓜、南瓜、丝瓜、冬瓜、山药、苦瓜、菠菜、山药、西蓝花、金针菜、洋葱、生菜、苋菜、青椒、甜椒、辣椒、芹菜、白萝卜、胡萝卜、空心菜、大白菜

忌吃:芋头、甜菜、香椿、菱角、雪里蕻

4、肉类

宜吃:乌鸡、鸭肉、兔肉、牛肉、鸽肉

忌吃:香肠、腊肉、鸡心、猪肝、猪肚、猪蹄

当然,以上统计并不完全,也有量的要求,即使是宜吃的,也不能猛吃。

血糖高的人早晨吃什么?

提防“无糖”食品

现在市面上很多“无糖”食品,牢牢抓住消费者心理,但他们并非完全无糖,需要限量食用。

无糖食品一般是指没有加入蔗糖的食物,但它真的没有糖了吗?

非也!既然是食用的,制作肯定少不了粮食,而粮食的主要成分是碳水化合物,也是会在体内分解成葡萄糖的。

所以,不要看写着“无糖”,就放心大胆、毫无节制地吃!

早餐这样吃

很多人早饭喜欢喝粥,但我建议血糖高的人早上吃干饭。

干饭的主要成分为淀粉,在加热、加水后,淀粉颗粒会膨胀胶化,不影响吸收,还能使血糖较为平稳,血糖波动不太大。

粥的加热时间长、水分更多,比干米饭更容易消化吸收。一吃下去,血糖就会明显上升。

对于糖尿病患者来说,早饭后和午饭前,血糖是较难控制的时段。因此,早餐进食干饭更有利于这一时段的血糖控制。不喜欢吃干饭的糖尿病患者,可以将饭煮得稍软一些。

燕麦粥同样不推荐,但可以加到米饭中一起煮!

如果实在吃不下干饭,你可以选择杂粮面条、玉米、红薯、煮鸡蛋,就是不能吃粥!

血糖高的人早晨吃什么?

三高人群最适宜的主食——藜麦

藜麦有白、红、黑三种色系,但营养并没啥差别。就因为颜色多,我就推荐它?

血糖高的人早晨吃什么?

藜麦对素食主义非常友好,不仅含有人体自身不能合成的9种必需氨基酸,其中的蛋白质含量堪比肉类。吃藜麦,相当于把肉、蛋、奶、鱼的营养全吃进去了!

藜麦对减脂人群相当重要,含有高纤维碳水化合物,消化缓慢,餐后饱腹感极强,还是零胆固醇食物。

藜麦的升糖指数仅为35,将藜麦融入三餐,能很好地控制血糖。

血糖高的人早晨吃什么?

做法也很简单,藜麦饭、藜麦粥、搭配各种果蔬做藜麦沙拉……应有尽有。

煮熟后的藜麦,晶莹剔透,还冒着小卷芽。千万不用担心,藜麦出芽率越高代表藜麦活性越好,营养价值越高。

血糖高的人早晨吃什么?

一口吃下去,Q弹爽滑,坚果香味瞬间在舌尖绽放,还有咯吱咯吱的声音。

藜麦因为营养全面,口感美味,一度成为三高人群素食主义、健身爱好者的心头好。