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吃面6省:河南、河北、陕西、山西、山东、新疆,哪个省面好吃?

问:吃面6省:河南、河北、陕西、山西、山东、新疆,哪个省面好吃?

新疆拉面拉条子,山西刀削面猫耳朵,河北手擀面炒饼,陕西油泼面肉夹馍,河南烩面蒸面,山东大煎饼。

答:

我最爱吃面,我可以回答一下:

每个人都有自己的爱好口味,真正的谁家好,不可一概而论,面无好坏,只有适合自己。我老家西安,西安的油泼面、关中臊子面我喜欢,不喜欢岐山臊子面,只是因为我不喜欢酸。但我最喜欢的,还是新疆的过油肉拌面,面筋道,拌菜香味浓郁。我最不爱吃的是苏州面和河南烩面,但不能说不好,只是不适合我的口味。

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