如何让普通民众在日常生活中做到“减盐、减油、减糖”？

问：如何让普通民众在日常生活中做到“减盐、减油、减糖”？

答：

1、减盐

世界卫生组织建议：成人每人每日食用盐的摄入量不得超过6克，青少年不得超过4克。

盐吃多了会导致高血压、冠心病的发生，还会促使皮肤老化，皱纹增多。

平时多吃新鲜的食材，配料多用蒜蓉、姜、葱、香菇粉等，少用盐、豉油和鸡精，酱油、味精、咸菜、香肠、熏制品等都是高盐食品，尽量少吃。

2、减油

中国营养学会建议：成人每人每日食用油的摄入量不得超过30克。

食用油过量，脂肪摄入过量已经成为我国居民肥胖、糖尿病、高血压、高血脂、心脑血管疾病等慢性病多发的原因之一。

用带刻度的油壶，每天的用量一目了然，还包括一些动物油脂。

3、减糖

中国营养学会建议：成人每人每日摄入糖的总量不得超过40克。

世界卫生组织曾调查了23个国家人口的死亡原因，发现嗜糖有害，甚于吸烟。

长期食用含糖量高的食物会使人的寿命明显缩短，皮肤老化松弛。

少吃一切甜食，包括各种饮料、糕点，还有每日的主食等碳水化合物，可用粗粮代替。