哪些饮食行为习惯容易导致胃病？

导语：

我们的饮食是摄取营养、维持人体生命活动所不可缺少的。但是，饮食不规律、饮食不洁等，则常常成为导致胃病发生的原因，能够引起胃病的不良饮食习惯有以下几种：

暴饮暴食

胃肠的活动和消化液的分泌已形成昼夜规律，人们的一日三餐必须定时才能维持消化系统的昼夜节律不遭破坏。当饮食不规律时，胃的运动和分泌便会出现不协调，日久就会导致胃炎。

狼吞虎咽

食物咀嚼越细，越有利于消化，同时能反射性地引起唾液腺、胃腺、胰腺分泌，有助于吸收。若狼吞虎咽，则会损伤胃黏膜而发生胃炎。

吃刺激性食物

如烈酒、浓茶、浓咖啡、辣椒、葱、姜等。长期饮酒或一次性大量饮酒，可发生急性胃黏膜炎症，这是因为酒精破坏了胃黏膜的保护层。使胃液中的氢离子反弥散进入胃黏膜，引起胃黏膜充血、水肿，甚至出血、糜烂所致。

饮食过冷过热

多食生冷的食物，可引起胃及血管收缩，胃的蠕动和分泌紊乱，时间久了就容易引发胃炎。进食过热的食物，则可能引起胃黏膜充血，甚至糜烂而致胃炎。过食高脂肪食物，脂肪及其消化产物进入十二指肠后，能显著抑制胃液分泌，这样容易造成消化不良，久了也会导致胃炎。

进食不洁食物

如不新鲜或变质食物、腌制的蔬菜、咸鱼、熏烤过的肉类、油炸食品等可直接使胃黏膜呈炎症改变，出现充血、水肿，甚至发生胃癌。

暴饮饮食、狼吞虎咽、吃刺激性食物、饮食过冷过热、进食不洁以上这五点会导致胃病的发生，大家要引以为戒！

（来源：云南健康教育）