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孕妈每餐两碗白米饭,导致孩子出生后智力受损,孕期主食咋吃

导语:

文|菁妈

孕妈每餐两碗白米饭,导致孩子出生后智力受损,孕期主食咋吃

01

玲玲是广东人,后来在郑州上学,认识了本地的同学,两个人谈恋爱之后就直接嫁到了河南郑州。

怀孕的时候,玲玲因为有早产的迹象,医生就建议她不要上班了,老公又没有时间照顾她,然后就把她送回河南周口老家去待产。

在老家,婆婆特别喜欢做各种面食,但是玲玲已经吃面食吃腻了,怀孕的时候特别想念家里面的白米饭,于是就去买大米来做白米饭。

她在孕期几乎每天都要吃两碗白米饭,胃口特别的好,在农村产检,医生的水平很一般,有时候她都跑到郑州去做产检。

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02

但因为疫情期间封控,所以她后来很多产检都没有做了,一直到生孩子的时候她才到了郑州。

但是到生孩子的时候,医生就发现这胎儿特别大,估计要有将近9斤多,然后再给她做了血糖的检测,发现她空腹的血糖已经达到了18.5mmol/L

而孕妇空腹血糖正常值是3.1mmol/L~5.1mmol/L,这个要比正常的血糖多出13.4mmol/L算是非常高的了。

因为胎儿很大,所以需要紧急剖腹产。

但剖腹产的时候还是因为在妊娠期的糖尿病,导致胎儿肺表面活性物质产生分泌减少,胎儿的肺部成熟比较慢,所以出现了新生儿呼吸窘迫综合征

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加上出生之后低血糖,又出现低血糖脑病,发现孩子反应不太好,精神比较差,医生就说可能会影响到胎儿的健康!

后来医生在了解玲玲在怀孕时的饮食发现,她不太爱吃婆家做的菜,每天就吃两大碗白米饭,菜也吃得不多。

所以就跟玲玲说:你这个是米饭吃多了,米饭的碳水化合物比较高,而且你们吃的都是精米精面。

南方喜欢吃米,北方喜欢吃面,而我们在怀孕的时候不要单纯的吃白米饭。

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孕妈别天天吃白米饭,6种白米饭的做法更营养

第1种:杂粮饭

可以在米饭里面加入小米、燕麦、黑米、大麦、玉米加高粱米,或者是青稞等这些杂粮。

这些杂粮里面含有丰富的B族维生素,而且能够起到蛋白质互补的作用,有助于控制血糖,还能预防便秘

第2种:杂豆饭

绿豆,红豆,芸豆,碗豆,腰豆,眉豆,鹰嘴豆等等,在前一天就把这些豆类浸泡12个小时左右,第2天跟米饭一起煮。

可以很好地补充B族维生素,控制血糖。

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第3种:薯类饭

在煮饭的时候,在上面放一个红薯,或者是芋头,山药,饭熟了这些薯类也熟了,可以跟米饭一起吃,可以很好的预防便秘。

第4种:粗粮粥

钟南山曾经晒过他的早餐,主要就是各种粗粮煮的粥。

比如说大米,糯米,加上小米,玉米,高粱米,黑米,燕麦米,大麦米,荞麦米,绿豆,红豆,扁豆等等这些各种豆类和米类做成了粥,还可以加入花生,莲子,甚至是红枣,桂圆这些杂豆类。

因为不同的食物有不同的营养,能够让我们通过吃粥摄入更多的营养,特别是孕妈妈可以很好地控制血糖和体重。

煮粥的时候不要加碱,因为会破坏营养,可以加入一些糯米,粘黄米,燕麦增加粘度,这个口感就会好一些。

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第5种:豆浆米饭

黄豆和大米搭配之后,蛋白质有互补的作用,所以可以用豆浆来煮米饭,最好是用自己家自己做的豆浆,不要放糖的,比白水放稍微多一点就好了。

第6种:蛋炒饭

当然蛋炒饭并不是单纯的鸡蛋炒饭,里面还可以放青椒,胡萝卜,洋葱,黄瓜等蔬菜,更可以放一些豆腐干,香干,豆制品,还可以放一些虾皮,瑶柱,海鲜,小吃,甚至可以放瓜子仁,腰果,那些坚果再搭配牛奶或者豆浆,这就是非常完美的早餐了。

孕妈妈的主食除了吃大米之外,还可以吃面食,面食也不是天天吃面条或者馒头,怎么去制作也有说法。

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当然除了我们吃主食之外,蔬菜水果以及肉类食物要怎么吃也要讲究,各种食物吃对了才能让我们长胎不长肉。

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