凉皮事件把菏泽推到“风口”上，流量来了，菏泽能不能接住？

问：凉皮事件把菏泽推到“风口”上，流量来了，菏泽能不能接住？

答：

一份凉皮也就卖三五块钱，成本可能只有几毛钱，顾客说凉皮变质了，脑子正常一点的商家要么再给顾客换一份，要么直接退钱，可菏泽那位女老板偏不按常理出牌，觉得顾客是没事故意找茬，还恶狠狠威胁人家滚蛋，宁可关张不做生意了也不会退钱。求仁得仁，事情在网络发酵以后，工商部门已经查封了女老板的凉皮店，损失可就不是三五块钱的凉皮了，少说也有几万块了。

类似的事件在全国其实还有很多，并不只是山东菏泽才有，主要原因还是扫黑除恶不彻底，相关部门监管不到位，处罚力度不够，才让不法商贩和恶霸会敢于肆意妄为，觉得只要够狠就没有摆不平的顾客，比如青岛大虾事件、三亚天价海鲜事件、东北雪村宰客事件等等。

比起其他地方处理类似事件的敷衍推诿和遮遮掩掩，这次山东菏泽的危机公关处理得很好，第一时间回应并处理了凉皮事件，将当天的凉皮送到检测机构进行检验确定是否变质，同时查封了涉事凉皮店，总体来说还是很让人满意的，算是给菏泽加分了，相信以后会有越来越多的人愿意到菏泽来旅游的。