成功减肥30斤，肉去什么地方了，脂肪是怎么代谢出去的？
答：
这个问题问的很好，可以很好的通过对能量、能量来源、新陈代谢及构成要件、能量消耗等知识的科普，使你清晰地知道减肥后肉去了那里，脂肪是怎么代谢出去的。
一，能量的定义及其来源
能量就是指机体发育、成长及生存过程中做功和维持体内各种生理功能所必须的基本物质。
能量的来源主要是我们日常饮食中所摄入的糖、脂肪和蛋白质。这三种营养素在氧化生成水和二氧化碳过程中，释放出大量的能量供机体利用。
糖类是体内的最主要供能物质，它供给约70%的人体所需能量，脑组织所需能量唯一来源是糖类。
脂肪也是人体重要的供能物度，脂肪水解成脂肪酸进入血液而运送到肝脏和肌肉组织中被氧化供能利用。
蛋白质在体内的功能主要是构成体蛋白，供能是它的次要生理功能，只有在糖类和脂肪不足以维持供能需求时才少量转化为能量供机体使用。
二，能量消耗
人体的能量消耗主要也是三大块：
一是基础代谢所需要的能量消耗。基础代谢是指人体晚餐后禁食至少12小时后，于翌日清醒即刻测定的能量消耗。约占总能量消耗的60%~75%。
二是体力活动所需的能量消耗。是指一天内工作、生活及其它身体活动时肌肉运动所需的基本能量消耗。约占总能量消耗的25%~30%。
三是食物热效应，也叫食物持殊动力作用。就是指我们在进食时及食物消化过程所需要消耗的热能。约占总能量消耗的5%~10%
三，新陈代谢或者说能量转换
生命现象的基本特征之一是新陈代谢。生物不断地以外界摄入一些物质，同时也向外界排出一些物质，摄入的营养物质被身体消化及吸收，转化为自身成分，称为同化作用。同时在消化时经过分解把没用的物质如二氧化碳、水、尿素和粪便等排出体外，这个过程称为异化作用。
人体在进行物质代谢的同时，也在进行着能量的转换。即在同化过程中，以合成大分子的方式将能量储存起来，在异化过程中释放出能量。这种能量一部分变成热，维持一定的体温，还有一部分供其它生命活动的需要，这种能量转换称为能量代谢。
物质代谢和能量代谢构成生物的新陈代谢。
人体摄入的食物在体内经过消化吸收后，在代谢过程中会产生各种形式的能量转换，以便完成做功及维持体内各种生理功能及其相互协调。能量代谢一旦失去平衡，必将影响人体及其机能的变化。当能量摄入量大于消耗量，剩余的能量就会以脂肪形式储存于体内，人体会逐渐变胖，同时导致一系列生理机能的改变；能量摄入量小于消耗量，人体就会变瘦，同样会带来不利后果。这一切均是能量的供给与消耗所决定。
当我们的体重超标时，我们一般都会通过调整饮食来减少能量摄入和增加身体活动来增加能量消耗去减肥，而在减肥过程中，由于能量摄入的减少和运动消耗的增加，机体就会通过代谢调动储存在体内的脂肪（肉），把体内的脂肪（肉）转换为脂肪酸供机体的基本供能需求，这样脂肪（肉）通过代谢也就自然变成动能被消耗而消失不见了。