我想问问铺装路面的沥青有毒吗？对健康有影响吗？
答：
一般回答是：通常应用条件下，石油沥青使用温度在260摄氏度以下时，是没有问题的。
现在铺面的道路沥青一般都是石油炼制沥青，而不是柏油、煤沥青等。后两者一般不用在铺面工程上。
但是，关于沥青毒性的问题，一直在坊间、行业和研究者中存在争议。即使是现在，对它的研究、认识还不充分，一直在认识发展之中。
一、沥青化学成分中的确含有毒性
从材料组成和化学成分上看，石油沥青含有多种化学成分，主要包括多环芳香烃在内在大分子物质。众所周知，某些多环芳香烃是具有致癌毒性的物质，而且随着石油沥青的生产工艺不同，品种、牌号不同，其多环芳香烃的含量也不尽相同。
早期，据联合国世界卫生组织（WTO）所属的国际卫生组织癌研究机构(IARC)的研究表明，无直接证据证明人的皮肤癌与沥青有关。研究证明，沥青中致癌物苯并芘的含量在0.1~27ug/g之间，而煤焦油沥青致癌物苯并芘的含量则在8400~12500ug/g间。由此可见，石油沥青的毒性很小。国内研究者也采集了8种石油沥青样品进行分析，测定了多环芳烃的含量，其结果表明石油沥青中苯并芘的含量甚低。
二、历史上，对沥青毒性一致有争议，但是石油沥青认识较为统一。
新中国建设初期，由于沥青来源复杂、概念不清、应用技术不规范，特别是劳动保护不规范，社会上确实造成了一些因沥青产生皮肤病的病例。
许扬三等人发现沥青会引起皮肤组织发生病理变化；但是其研究结论认为，光感作用可以加剧及加速煤焦油沥青对皮肤炎的进展，和发炎皮肤的角化现象，即煤焦油沥青毒性较石油沥青为强，国产石油沥青的毒性较外产石油沥青的毒性为弱。
许扬三研究图
欧风等人研究认为，石油沥青不是毒物，但在某些特殊情况下是可能有碍人体健康，因而在生产、搬运和使用过程均应注意劳动保护；在尚不能确定石油沥青科学且符合实际的证据之前，我们不但不能肯定石油沥青有毒，而且由理化性质也判定它不是毒的。
这个阶段，国务院和周恩来总理还专门对沥青中毒防范工作做了相应批示，引起从业者和行业的重视。
周总理与国务院的指示
1953年，化学家候德榜先生针对沥青有毒没毒有较为清晰的论述。认为，石油沥青经过石油精炼后，轻质组分很少，常温应用条件下挥发物很小，一般而言是含毒甚少……而煤膏的柏油则可肯定有毒，尤其是未经高温提炼、蒸馏过的煤膏。
候德榜论文局部
从此之后，行业对沥青毒性的认识逐渐明确，通常铺路只采用石油沥青，在劳动保护的改善下，一般都没有安全问题。
三、现在，对沥青毒性的认识仍在发展
现在仍有很多人在关注沥青的毒性问题，对其铺路过程中的烟雾进行研究。但是很多研究结论没有上升到一个统一认识。
2006年，慈捷元在“石油沥青毒性及致突变性实验研究”中认为，石油沥青是一种复杂的烃及烃的衍生物的混合物，常温下多呈固体状态，挥发性小。在使用过程中（一般需加热方能使用），随着温度的升高，沥青中的挥发性物质逸出，这是沥青具有一定毒性作用的主要原因。在一定实验条件下，石油沥青对实验动物血液系统、肝、肾及 心脏没有明显的损害作用；病理组织学检查所见，可引起动物气管支气管炎、肺气肿等，说明沥青烟对动物呼吸系统有较明显的刺激作用，这方面与文献报道和有关职业流行病学调查基本一致。致突变性实验结果表明，石油沥青不能引起实验动物骨髓细胞染色体畸变率增加，也不能导致骨髓细胞微核检出率增高，……目前还没有证据证明石油沥青具有致突变性和致癌性。但有实验证明焦油沥青具有致癌作用。从本研究结果可见，石油沥青的毒性较低，对肝、肾、心脏没有损害作用，无致突变性，加热产生的烟气对呼吸系统有明显的刺激作用。
2021年，李婷婷等人对沥青路面铺设 VOCs 排放特征及风险评估进行了研究，认为综合来看,沥青路面铺设各个阶段 VOCs 组成相似,特征组分为十一烷、正戊烷、丙烯、甲苯、邻 二甲苯、间二甲苯、对二甲苯、甲基丙烯酸甲酯、 乙酸正丁酯,占比总和均超过 49.2%；环境恶臭是个大影响。另外，参考美国环保署(US EPA)制定的大气有毒污染物名单,苯系物通常具有慢性毒副作用和致癌风险,通过皮肤吸收或者呼吸道吸入,发生造血系统的损伤和机体器官的病变,导致急性和慢性中毒,造成职业人员的健康危害。沥青路面铺设 VOCs 致癌风险指数范围为 1.89×10-6 ~5.35×10-5 ,超过可接受水平,存在较大的潜在风险。结合致癌风险值与非致癌风险值,苯、乙苯 是主要致癌和非致癌危害物质。
论文数据图
据国家药品监督管理局引用的世位组成国际癌症研究机构致癌清单，显示沥青属于2B类致癌物。2B的意思是，对人可能致癌，此类致癌物对人致癌性证据有限，对实验动物致癌性证据并不充分；或对人类致癌性证据不足，对实验动物致癌性证据充分。
所以，沥青闻一闻是臭的，但是也不是天天闻。沥青是含毒的，但也不是让人去吃的。无意中吃颗发霉的花生米，里面的黄曲霉素都可能比沥青带来更大的健康风险。但是！大家不需要杞人忧天。