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你最穷的时候是怎么过来的?

问:你最穷的时候是怎么过来的?

答:

最穷的时候,我兜里没钱,也没有住的地方,我就到饭店做服务员,管吃管住的那种饭店。

当时,我刚把婚离掉了。没房,没车,连自行车也被扣下。就拿出随身一个包,换洗的衣服裤子都没有。手边大概有个几十元钱,但不敢到旅店住宿。我要是住两天旅店,手里就分文没有了。

我也不敢回我娘家。因为我妈不同意我离婚,说我如果敢离,就把我的腿打断,永远别进她的门。里无粮草外无救兵,我还是把婚姻离掉了。已经拖延了很久,再拖延下去,我可能永远没有勇气走出婚姻。

怎么办呢?总得找个住的地方,找个工作吧,还要吃饭。这三样,马上都得解决。首要解决的是工作。我开始满大街地找工作。

你最穷的时候是怎么过来的?

我的家乡是个小城市,城市不大,饭店的门窗上,就贴着招聘启事。在这座小城,我除了干饭店的工作,也可以去私人的小工厂做工。

但是,我如果去私人的小工厂做工,那里不管饭,也不管住,到月底才会发工资,甚至还会拖延半个多月才会发工资,我等不了那么久,所以,我只选择饭店服务员的工作。

在饭店做服务员,肯定管吃,但不一定管住。我看到一家挂着四个幌的饭店窗子上,写着一张招聘服务员的启事,我鼓足勇气,推门进去应聘。那时候年轻,我很腼腆。

那是九十年代末,我们小城饭店还是挂幌营业,四个灯笼一样的幌,下面垂着金黄色的穗子。两个幌的饭店,只做家常菜,四个幌的饭店,什么菜都能做。四个幌的饭店,给服务员的工资也会高一点。

我来到前台,吧台里一个穿着制服的女人问我:“吃饭呢?”我说:“不吃饭,你们老板在吗?我是来应聘服务员的。”

女人询问了我的年龄,又问我有没有工作经验。我回答了她的问题,说我有一年在饭店从事服务员的经验。对方又问:“你是本地的,还是外地的?”我没有说我是本地的,要是本地的,就不会安排我住宿,我就说是外地的。

吧台里站着的女人,是老板的大姨。大姨说:“看你挺老实的,说话唠嗑也挺透露,你就认真地在这干吧,一天两顿饭,晚上再给你找住的地方。”

我就留下来了。大姨问我,什么时候能来上班。我说:“现在就可以。”

我留在了这家饭店打工。那天上午离的婚,我早饭和午饭都没有吃,就盼着吃口饱饭。我就急切地等待饭店开伙食饭。

你最穷的时候是怎么过来的?

那个时候,饭店的伙食饭是上午10点左右,下午3点左右。晚上有时候有个加餐。我去饭店的时候,已经两点左右,客人基本都走了。服务员在撤桌。

既然决定留下来了,我就把包交给大姨,让大姨给我保管,我扎上围裙,大姨先派我到厨房洗碗。

厨师正在后厨做伙食饭,改刀的师傅和服务员打打闹闹,说一些笑话。我饿得不行了,就等着开伙食饭。厨师的伙食饭终于做好了,大家都聚集到前厅吃饭,但是,却没有人叫我。

我那时候年轻,二十几岁,抹不开自己走过去吃饭,只等着有人叫我一声呢。但是,大家都忘了,还是欺负新人,不知道,总之,没有人叫我吃饭。

大家差不多吃完了,吧台大姨才想起我,说:“你怎么不去吃饭呢?”我怎么好意思说,你们没人叫我吃饭呢?我低声地说:“我不饿。”

我只好等到晚上饭店给服务员加餐。如果客人多的话,老板会加餐的。但很不幸,那天晚上,顾客不多。

因为顾客少,服务员嘟嘟囔囔,因为她们会少赚不少开瓶钱。改刀的也抱怨,说吃不到肉了。因为厨师做好菜,改刀的总会偷嘴。

顾客少,厨师也发愁,担心自己做的美食,顾客不喜欢,所以来的少了。老板更发愁了,顾客少,老板会少赚钱。

你最穷的时候是怎么过来的?

最后,大家把这天晚上顾客来得少的原因,都归咎到我的头上,说:“新来的服务员晦气,顾客都不来了。”还有人在背后说我:“碗洗得也不干净,干活也磨蹭。”

这些人议论的时候,就大声地说,也不怕我听到。晚上八九点钟,顾客都走光了,服务员和厨师就到前厅打扑克。吧台大姨来后厨找我,说:“老板说,现在人手够用,不雇人了。”

那时候,我老实,有点懦弱,也不敢跟大姨要一天的工资,我就拿起我的包,拖着疲惫的身体,拖着饥饿的肚子,从饭店走出来。

外面天已经黑了。那是深秋的夜里,非常冷。我穿着单衣。东北的深秋,零上几度。尤其是夜晚,冷得让人绝望。

我去街里找旅店,有的旅店,门前的灯竟然都关闭了,大概是客满了吧。大酒店我也不敢去敲门,我怕我的那点钱,不够住宿。我紧紧地抱着包,包里有身份证,还有一点点零钱,我怕被坏人抢走。

那时,没有24小时营业的场所,夜里一过九点钟,街道上就是黑乎乎的一片,很多路灯都是坏的。我只能往有光的地方走。后来,我走到客车站。那时候客车营运还好,小城里似乎还没人有私家车。

我就大着胆子,走进客车站。客车站里零星的几个人,都是躺着的,没有坐着的,躺着的人都睡着了。我也蜷缩在一张长条椅子上。

你最穷的时候是怎么过来的?

客车站的椅子,中间是一块块的木板,不是一整块的木板,躺上去非常冷,又硌着,很不舒服。

那一晚,不知道怎么熬过来的。也曾经想过,回到前夫那里,他会收留我的,可是,我还要继续过我不喜欢的日子吗?我也想过回到娘家,厚着脸皮,任凭母亲骂我。但我最后哪里也没有去。

我已经嫁人了,我就没有理由,回到娘家,让父母养着,吃嗟来之食。我已经离婚了,就没有理由再回到前夫那里讨饭。我既然从婚姻里走出来,我就只有一条路,自己走下去。我相信天无绝人之路。

第二天早晨,我在客车站卫生间的镜子前,梳头洗脸,然后到客车站的门前,卖油条豆浆的地方,买了一根油条,没舍得买豆浆喝。渴了,我就回到客车站的卫生间,拧开水龙头,歪着头,嘴对着水龙头,喝了几口凉水。包里的那点零钱要省着花。

这一天,我没有找挂四个幌的饭店,我找了挂两个幌的饭店。饭店的老板娘正在拖地,听说我应聘,就把拖布往吧台前一扔,说:“我们饭店雇服务员,啥活儿都要干,来顾客了,你要给顾客点菜,厨师做好菜,你要上菜,顾客走了,你要算账。”

我说:“我没有住的地方。”老板娘大方地说:“我们这里有住的地方。”当时是上午九点多钟,饭店刚开门不久。我拿起老板娘扔在一旁的拖布,开始拖地。

你最穷的时候是怎么过来的?

我拖好地,饭店的人员开始吃伙食饭,老板娘就喊我:“别干了,吃饭了。”我这回没客气,赶紧去吃饭。当时吃饭的有厨师,有一个改刀,还有老板娘,加上我,一共四个人。

后来我才知道,厨师就是老板,改刀的是老板的儿子,老板娘负责采买,她有时间也在吧台收银。人家是家族企业。不过,这一家三口对我不错,没欺负过我。

白天,我工作脚打后脑勺,夜里九点多,顾客渐渐地散去,我才有空坐一会儿。腰酸背痛,两只腿又酸又胀。

晚上,我正不知老板娘会给我找什么睡觉的地方,老板娘从后屋抱来一卷被褥,扔到我面前,说:“找几个椅子,睡吧。”

原来,是让我住在饭店的前厅里。我把六把椅子相对放好,把褥子铺上去,躺在这样简陋的床上,我却觉得舒服多了,怎么也比客车站的长条椅子舒服啊。

老板一家,也睡在饭店,他儿子就睡在饭店的一角,跟我一样用椅子搭个铺。老板和老板娘睡在后屋的包房里。当时饭店就这一个包房,早晨起来,老板娘就把铺盖收进柜子里。

我终于有了吃住的地方,每月还有工资。只是,去卫生间很不方便,要去远处的公厕。还有,这里无法洗澡,我每周下午,抽出两个小时的午休时间,去附近的浴池。

我没有换洗的衣服,也不敢跟老板先预支一点工资,就那么熬着。好在那时候天气冷了,房间还没有取暖,干活出汗的时候少,也就熬过来了。

等发了工资,我赶紧去市场,挑便宜的衣服买了一点。辛苦挣来的工资,不舍得花。

没有私人空间,去外面的露天公厕上厕所,每周去浴池洗一次澡,每晚睡在椅子拼凑的床铺上。但渐渐地,我习惯了这样的生活。有吃有住有钱赚,不错了。

这家老板挺好,不拖欠工资,到月就给我工资,也从未克扣过我工资,我打碎的碗,没有扣我钱。

不过,我有一次遇到逃单的客人。那桌饭吃了80多元。老板后来跟我说,这顿饭,本钱30元,人工不算了,需要我补上。我记住了,工作要好好干,要是失误,自己就要补上。

你最穷的时候是怎么过来的?

每次发工资,我就把工资藏到贴身的口袋里。身份证,也每天放到贴身的口袋里。口袋的外面,我用别针别着。担心口袋开了,钱和身份证丢掉。有一次,别针开了,扎到我的肉。我就赶紧躲到包房,把别针重新别上。

后来,我就把工资都拿到银行存上,保管一本存折就方便多了。

我终于熬过了最穷的日子,度过了艰难落魄的岁月。人只要有信念,人只要有力气,人只要肯工作,苦日子总会熬过来的,生活会一天一天,慢慢地变好的。

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