猪价究竟何时见底？4月还要再跌吗？
猪价究竟何时见底？4月还要再跌吗？
我认为猪价已经见底，正缓慢止跌回升。近期肥猪价格最高出现在去年10月底，每斤在14元左右波动，出栏一头300斤重的肥猪利润超过1500元。自从去年11月4日政府投放了第七批中央储备肉以后，市场肥猪价格应声下跌，到现在已经连续5个月的回落，大多数地方肥猪价徘徊在每斤7.50元上下，低于生产成本， 出栏一头体重300斤重的肥猪亏损200-300元，市场猪价处于今天涨几角，明天又下跌几角的状况。这次猪价最低已经跌破6元，现在是缓慢回升，我认为4月份猪价很难持续下跌，影响猪价下跌的因素是很多的。
一是4月份有清明节和进入农业生产大忙季节，猪肉消费量将明显增加，只要消费量增加，猪价就会止跌回升。每年的清明节是上坟祭拜季节，各个地方都有传统习惯，都要邀约亲戚朋友聚会，也会促进肉食品需求的增加。4月份是农村农业生产最繁忙的季节，人们仍然习惯于过去集体时期大兵团作战的做法，每年的春播、双抢季节（抢收小麦、油菜籽等，抢插秧、抢种烤烟、玉米等）和秋播等都要请大量的劳动力参加突击性的劳动，今天你家请，明天我家请，这也是一年中生活水平最高的时间，这段时间猪肉的消费量大幅度增加，消费量增加就会促进猪价的回升。
二是由于连续三年的新冠病毒肺炎疫情的影响，人们消费能力大幅度减少，今年人们加工的腊肉、香肠、坛子肉等猪肉制品数量比往年大幅度减少，往年春节后就会进入猪肉消费淡季是因为大家都加工制作大量的腌腊食品，春节后基本就消费这些猪肉食品，很少上集市购买新鲜猪肉，造成春节后猪肉消费量大减，进入一年一度的消费淡季。今年不同了，春节后肉食品的消费仍然依靠新鲜猪肉，因为没有多少腌腊食品可以供消费，市场猪肉消费量不是减少而是增加，不是淡季而是消费旺季。因此，我认为经过这段时间的消费，在春节期间制作的腊肉、香肠等将很快消费完，在近期会持续出现猪肉消费的旺季，会出现淡季不淡的现象，不出意外的话， 每斤猪价会回升到8元以上，高于生产成本线。
三是旅游业和餐饮业的开业，这就会促进猪肉消费量的大幅度增加，连续三年的疫情结束，旅游业和餐饮业得到了复兴，猪肉的消费量将持续增加，肥猪价格将很快上涨。现在各个地方旅游业非常火爆，各个景点相继开放，旅游者的大幅度增加，带动了餐饮业的发展，促进猪肉消费量的增加，因此，对4月份的猪价是很有信心的。
我认为今年会出现猪肉消费淡季不淡的状况，清明节后将出现猪肉消费量反季节性的增加，肥猪价格将止跌回升。养猪人要把握好机会，猪价回升在生产成本线以上后就要该出手时就出手，不要囤积压栏，不要让出栏一头肥猪利润超过千元而压栏最后以亏本出栏的现象重演。
