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你觉得什么饼最好吃?
问:你觉得什么饼最好吃?
我的老家是四平,李连贵熏肉大饼icon是当地的特色,想当年,不仅仅是饭店卖大饼,市场的摊上也卖大饼,街道上市场里凡是卖大饼的附近,都漂着大饼的香味。
这种大饼有一种特殊的味道,从我小的时候,每当快走到市场,远远的就能闻到大饼的香气,浓浓的,飘荡在市场的上空。
记得小的时候,市场里烙得热呼呼的饼,2角钱一张,每每路过都要吃一张,那个味,无论我后来走了多远,无论过了多少年,一直香到心里,一直缭绕心头。
几十年后的现在,也是一样,每每我看到这种大饼都要香香地吃一顿,老伴总有些不解,这个味有什么吃头?
他不知道,我吃的不仅仅是饼,更是家乡的味道;更是我心里的留恋。是那个已经沁入了心田的味。
是的,我吃的已经不是饼,而是一份深埋心底的永远都抹不去的记忆,这个香味伴随着我长大,以后我离开了四平,但无论走到哪里,生活在哪个城市,只要我看到有李连贵熏肉大饼的饭店,必要进去吃的,并且,只要吃一口就知道这饼做的是否正宗,对味。
记得有一年,在我进修学习的学校旁边,开了一家李连贵熏肉大饼店,并且后厨专管做饼的是我的小学同学,味道正宗,只要我闲了,必定去吃饼聊天。那感觉真是美到家了。
经年日久,那个饼味总是在我唇齿间飘香,我知道,那是小时候的记忆,永远的留在了我的生命里。只要提起四平,好像马上就能闻到李连贵熏肉大饼icon的香味,这香味好像入了大脑了,不用去想,就在鼻前飘香……