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糯米粉的两种典型吃法的做法

糯米粉的神仙吃法,糯叽叽冰冰凉自带夹心,简单到看一遍就能学会,糯米粉最解馋做法

糯米粉的神仙吃法,糯叽叽冰冰凉自带夹心,简单到看一遍就能学会。今天准备给大家分享一个糯米凉糕的做法,只要家里有糯米粉,就可以试试这个做法,这样做的糯米凉糕超级简单,外皮特别软糯Q弹,柔软拉丝,内馅甜香美味,跟店里买的一模一样,一口一个停不下来,带来满满的成就感。

糯米粉的两种典型吃法的做法

准备食材:

糯米粉、玉米淀粉、白糖、玉米油、牛奶、枣泥馅

具体做法:

糯米粉的两种典型吃法的做法

1.咱们先准备下250g的糯米粉,这是50g的玉米淀粉,40g的白糖,64g的玉米油,然后用300毫升的牛奶搅拌成细腻的面糊,现在搅拌好了,成这样的状态就行了。

糯米粉的两种典型吃法的做法

2.再准备一个平盘或者是锣锣,把糯米粉面糊倒进去。

糯米粉的两种典型吃法的做法

3.直接放蒸屉,上面再扣一个盘子,水烧开之后蒸上25分钟,蒸好了出锅。

糯米粉的两种典型吃法的做法

4.案板上撒一些熟的糯米粉防粘,在周边划几刀,把这个糯米粉面团取出来。

糯米粉的两种典型吃法的做法

5.揉匀之后,团一下直接按扁就行了,擀成一张长方形的饼皮。

糯米粉的两种典型吃法的做法

6.我这一张饼皮擀的太大了,咱们把它切成两份,当两个用。

糯米粉的两种典型吃法的做法

7.在边缘处放上枣泥馅,或者是其他馅料也可以,咱们把它卷起来,卷紧实就可以了。

糯米粉的两种典型吃法的做法

8.卷好之后咱们把它切成四指宽的小段,这样咱们的糯米凉糕就做好了。

糯米粉的两种典型吃法的做法

9.我感觉今天做的这个点心基本上没有什么油分,而且糯米粉最适合做这种糯叽叽小甜食了,如果你们家还有糯米粉的话,可以试试我们这个糯米凉糕,特别好吃。