农村人睡炕取暖,到底对人体好不好?
过去有句家喻户晓的老话,叫“两亩地一头牛,老婆孩子热炕头儿。”此话虽然是说在过去的农耕经济时期、小农意识下的一种小富即安的生活状态。但是把热炕头儿同耕牛、土地、老婆孩子一起相提并论,可见热炕头儿在家里的作用不可小觑!
热炕头儿,对我这个都市里长大的人来说倒也不算陌生。为啥?因为我现在睡的就是热炕头儿。不仅睡热炕头儿,“盘炕”的时候我也跟着忙活来着。因此,炕里面的结构我这个城里人同样是:门清!
过去的农村,如果家里盖的是五间北房的话,中间有门的这间是堂屋,东西各有两间。说是两间,但通常没有隔断,说白了就是东西各有一大间。堂屋的门两边,常常是各有一个大锅灶。看到这里您或许问了:“弄两个灶干嘛呢?”因为这两个灶的作用,除了做饭,还要烧炕。
在东西两间大房的窗户下,各盘着一个顶着东西两头墙的大炕。这就是过去人们常说的“一间屋子半间炕。”到了冬天,如果人少的话,就都睡在靠东头这间房的炕上。如果家里人口多或者来了亲戚的话,则要两个炕都烧了。
炕,连着大锅灶,一举两得,做饭烧炕两不误。但伏天,家里若是只有一个炕的话,也只好是睡在热上加热炕上了!
现在盖房搭炕,用水泥炕板或者是中间带有散热孔、像烧红砖一样烧制出来的炕板子。而过去盘炕用的则是用黄土泥托出来的土炕坯,所以过去都管炕叫做土炕。相对于今天的炕板子,土炕坯的效果要好的多。为什么?
今天的炕板子,薄,材料也导热快。烧炕的时候,如果没有大锅灶直接烧的话,弄不好就把炕席、炕被都烧糊了。别看它热得快,它凉的也快。而土炕坯盘的炕呢,由于坯比较厚,又是土质,故导热慢,且受热均匀,储热性能也比较好,所以不易烧糊炕席炕被。再加上储热慢热散也慢的原理,一旦烧热了,通常是傍黑天烧热的,到第二天早上摸着还是温和的。
那么,睡这种土炕对人体有什么好处呢?
睡土炕的第一个好处,就是冬天时睡的暖和。您想呢,寒冬腊月里,窗外寒风凛冽,飞雪飘零。而你,躺在暖暖的热炕上,那舒服的滋味您就自己想去吧!
睡热炕的第二个好处就是缓解疾病。冬天,是各种畏寒症最难熬的季节。如果天天都能睡在热炕上,既能让你的血脉通畅,又没有电褥子的那种燥热感。有个胃寒、关节炎、腰酸腿疼等等这些个毛病的,在热炕头睡上几天,保准你腿脚轻松,舒畅无比。
土炕的炕头儿,由于离灶最近,所以也就最热,要不怎么叫做热炕头儿呢。在农村,过去的炕头儿大多都是给老年人睡。因为老人的身体火力若了,在加上爱犯些腰腿疼的毛病,睡热炕头儿可以得到很大的缓解。但前提是:炕在冬天必须要天天烧,以前一天三顿饭都要烧,现如今柴少了,液化气家家都普及了,做饭也就不再天天烧大锅灶了。咋办?只有往锅里放点水,然后为烧炕而烧灶了。要是不烧的话,可就真应了那句“傻小子睡凉炕、全凭火力壮”的歇后语了!
改革开放之初,许多年轻人结婚时都要花掉半年左右的工资买上个席梦思床回来。干嘛呢?提高生活质量。可没过多少年,就又重新用上硬床垫或者木板床了。理由是睡软床虽然一时舒服,但时间长了会落下腰椎病。
在农村,就不存在这个问题,祖祖辈辈都是睡土炕睡过来的。大土炕上,除了炕席,上面一个大炕被,睡觉时再铺上褥子,齐活。为嘛不能铺太厚了?铺太厚了那炕还热的过来吗?天天都睡在这板平的热炕上,怪不得农村得腰腿病的人比城里人要少呢。
看到这也许会有人问了:“你把土炕说的这么好,难道它就没有缺点吗?”有,由于人们现在不像过去那样无论春夏秋冬都得用大锅灶做饭了,所以夏季暑伏的时候隔几天就要烧一下,干嘛呢?驱潮。否则一返潮,即使是热天睡在上面也会感到阴潮不爽。再一个就是:过去用土坯盘的土炕,土坯的结实程度不如现在水泥或烧制的炕板子。如果大点的孩子在炕上蹦,没准儿就能把炕坯蹦塌一块儿。真的塌下来一块,还得托坯晾干,再重新修补,这就比较麻烦了。当然,这种情况是极少发生的。
有关农村土炕还能坚持多久?如今也是一个争论不一的话题。因为有些专家说了,烧土炕冒烟,污染环境。这种炕已经不适合今天生活状况了,嚷嚷着要取缔。对此,我的看法是:环境的污染,绝不是农村烧灶烧炕的结果。甭往远了说,三代以前,专家的前辈们有几个不是睡土炕的?“遍地英雄下夕烟”的状况在中国延续了几千年,空气被污染了吗?要我说,真正造成污染的,专家们怕是也不敢说,所以只好又来拿老农民说事儿了!
好啦,土炕的事儿今儿就聊到这吧,咱们下回见!