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为什么农村里有些人喜欢早起做饭?
问:为什么农村里有些人喜欢早起做饭?
作为一个一年365天每天必做早饭的农村人,我来说说。
坐标广西桂北,在我们当地农村大多数家庭早上是吃米饭配炒菜的。通常是早上六七点钟,煮上全家人吃的米饭,然后再炒上一两个青菜、鸡蛋等简易快速的菜,这就是全家人的早饭了。
以前农村一般都是烧柴做饭菜,比较耗费时间。因此,一些人家就会把早饭的分量做大一点,除了早饭外,留下一部分饭菜作为中午的午饭。
农村没有外卖的早点,要想买到现成的早餐吃,至少得跑到镇上,很多农村地区偏远,距离镇上一二十里的路程。如果家里不做早饭的话,那么只能全家人饿肚子。因此,不做早饭是不现实的。
农村里农民干的农活都是体力活,体能消耗较大,需要补充能量也大。就像农村人常喜欢说的,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。早起做早饭吃完之后,再安排干一天的农活,才能保证体力。
除了青壮年劳动力干活需要吃早饭之外,农村家里有孩子上学的,也需要吃了早饭之后在8点钟之前赶到学校上课。农村小学不像城里学校给学生提供早餐,农村孩子都是家长早早做好早饭给孩子吃了才去上学。
农村晚上很安静,劳作了 一天的人们,天黑左右就吃完晚饭休息了,没有夜生活,也没有夜宵。但是农村人晚上睡得早,早上也起得早。起得早做什么,当然是做早饭吃了,然后再开始新一天的劳作!