吃什么食物能保护胃粘膜？
这个问题问得非常好！我们胃里的胃黏膜，是我们胃内最里层的一层保护膜，也是直接接触我们吃到胃里食物的那一层。
胃黏膜就像一个巨大的天然屏障，保护着我们的胃；但是同时，我日常大口吞下的肥甘厚腻、辛辣刺激、腌熏炸烤等食物；平时一饮而尽的烈酒、啤酒、葡萄酒等等酒精饮料，最先攻击的目标，也是我们的胃黏膜。
那么，胃黏膜有什么特点？胃黏膜最大的功能是什么？胃黏膜最惧怕什么？
当我们一一把这些问题都搞清楚了，我们自然就知道了，吃什么最保护我们的胃黏膜，分述如下，仅供参考。
胃黏膜的3大特点1.胃黏膜为胃的最内层，也即胃腔内面的黏膜，就称为胃黏膜；
2.很多胃病实际都是胃黏膜病变，如胃炎、溃疡、粘膜脱垂、胃癌等等；
3.胃液也是由胃黏膜产生的，因为胃黏膜构成了胃底腺、贲门腺、幽门腺，它们仨的分泌液到胃里，经混合后叫胃液，对消化有重要意义。
胃黏膜的屏障功能在我们的胃腔和胃黏膜间隙之间，存在一道十分严密的屏障，这道屏障可以防止胃腔内的H+侵入胃黏膜；同时，又防止胃黏膜内的Na+扩散到胃腔里。
胃黏膜的4大惧怕1.胃黏膜惧怕烟酒刺激，许多急性胃炎都与过量的烟酒刺激，而导致胃黏膜糜烂及出血有关。
2.胃黏膜惧怕幽门螺旋杆菌感染，很多慢性胃炎患者，就是由于幽门螺旋杆菌感染所造成的长期损伤所致。
3.胃黏膜惧怕药物刺激，尤其是非甾体类抗炎药、抗肿瘤化疗药物、口服铁剂以及氯化钾等等，这类药物的刺激，可引起胃黏膜损伤。
4.胃黏膜惧怕物理创伤，如剧烈的恶心或者干呕，胃内有异物，放置了治疗器械，甚至大剂量的放射线照射等等，都可造成胃黏膜糜烂，乃至溃疡。
胃黏膜最喜欢3类食物1.胃黏膜最喜欢养胃食物：首当其冲的就是粥。凡粥均养胃，无论是以燕麦、小米为食材，做成的粥；还是以山药、荞麦为主料，熬制的粥，对保护胃黏膜都有益。
2.胃黏膜最喜欢暖胃食物：首当其冲的就是薯类食物，如番薯、山芋、红薯、地瓜、芋头等等，均具有暖胃的作用。
3.胃黏膜最喜欢果胶食物：如苹果、柑橘、梨、鲜桂圆、鲜枣、香蕉，草莓等等，其中富含的果胶，能够在胃黏膜的表面形成一个保护层，促进胃黏膜的修复。
总结：胃黏膜最喜欢3大类食物：养胃食物（如粥）、暖胃食物（如薯类）、果胶食物（如水果）。你同意我的观点吗？
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