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山西六曲香酒如何?
问:山西六曲香酒如何?
六曲香酒是山西省祁县六曲香酒厂的产品,1974年被任为山西省名酒,在全国评酒会上获得多次奖项,并且获得国家金杯奖,国家优质产品银质奖。祁县位于山西省晋中,土壤肥沃,水源丰厚。盛产小麦,高粱等谷物,且适于酿酒,自清代便有酿酒的传统,建国后,又重新进入投产。引用汾酒大曲和酒醅中六种优良霉菌制造麸曲,采用
清到底工艺酿成,因此为六曲香酒。
六曲香酒,其色,清亮透明,无沉淀,无悬浮物;其味,醇和绵软,爽口回甜;其香,清香纯正,余香不绝,酒度有65度,62度,53度,38度四种,且有诗为证“酿造风格独一枝,清香蝉联冠军榜”素有“南有五粮液,北有六曲香”之称。
六曲香酒是山西著名酒之一,代表了山西人民的劳动智慧。山西很小,但是却有很多很多驰名中外的产品,代表着山西,代表着中国。六曲香酒酿造独特,入口回甘,有余香,并且运用了很精细,很用心呢做法,让人在饮酒时。不仅能尝到酒的甜,还能尝到酒农用心的甜。