糖尿病患者应该怎么饮食来控制自己的血糖呢？

问：糖尿病患者应该怎么饮食来控制自己的血糖呢？

糖尿病患者控制饮食是指控制总能量的摄入，是在基本满足日常工作劳动消耗的基础上，控制总能量。糖友所需的能量应由碳水化合物、蛋白质和脂肪按合理的比例摄入，糖类60％，蛋白质15％，脂肪类25％来获得。

糖尿病患者应该怎么饮食来控制自己的血糖呢？

降糖食物也不宜多吃！

常被冠以降糖食物的苦瓜、南瓜和山药等，只要入口进入体内，就能提供能量，就可能导致糖尿病患者的血糖升高。

被称为降糖食物的原因，可能只是含糖成分少、提供的能量少，或者膳食纤维含量高，升糖的作用不大而已。任何食物均不能代替降糖药物使用，即便食用这类食物，也应计算能量，减少其他食物的摄入量。

肉类也不能多吃！

糖尿病患者如果为了在控制饮食的情况下减少饥饿感而多吃肉食，则容易造成血脂异常，并诱发心脑血管疾病等。同时，由于肉食在人体内代谢产生过多的氮类物质，会加重肾脏负担，损害肾脏功能。

适量补充优质蛋白！

糖尿病患者需要补充好的蛋白质，除了肉蛋类提供的优质动物蛋白，还需要优质的植物蛋白质提供营养。大豆的植物蛋白属于优质蛋白，其脂肪以不饱和脂肪酸为主。

多吃蔬菜 ！

《中国居民膳食指南》推荐健康成年人每日蔬菜摄入量为300～500克，其中1/2应为黄绿色等深色蔬菜。糖尿病患者的每日蔬菜摄入量不应低于健康成年人，每日蔬菜摄入量不宜低于500克。

不喝饮料！

一般不建议糖尿病患者喝可乐等浓的碳酸类饮料，即使无糖的碳酸饮料也不建议。适量饮茶有利于控制血压和降低血脂，改善胰岛素的抵抗。

控制进餐速度！

进餐速度对于糖尿病患者的血糖也有较大影响。对于超重、肥胖人群及2型糖尿病患者，适当减慢就餐速度可以增加饱腹感，减少血糖波动，帮助稳定血糖。

进食速度与体质量指数指数、腰围增加呈正相关，细嚼慢咽，减慢进食速度可降低糖尿病以及并发症的发病风险。

我是黄志艳大夫，致力于用朴实无华的文字解释复杂难懂的疾病知识，帮助您管理好自己的身体。您的点赞就是我最大的动力！另外，如果您的家人也存在糖尿病饮食的困扰，请把这篇文章转给他们吧！

优秀作者:健康即尊严