含黄体素的食物

4种富含“黄体激素”食物，建议女人常吃，比保健品强，更显年轻，黄体激素有什么作用

女人上了年纪以后，身体代谢变慢，胶原蛋白也会逐渐流失，容易出现气色差、睡眠不好、四肢乏力等现象，建议在平时多吃一些富含“黄体激素“的食物，可以帮助补充雌激素，来保持身体的平衡，缓解衰老。

　　下面分享4种富含“黄体激素”的食物，都是生活中常见的，并且价格都不贵，建议女人常吃，更显年轻。

　　一、 豆腐

　　推荐做法：三鲜烩豆腐

　　用料：

　　豆腐，鸡胸肉，香菇，胡萝卜，香菜，大蒜。

　　做法：

　　1、 鸡胸肉切成小一点的块状，加盐、白胡椒粉、生姜和料酒，用筷子拌匀，再加一勺淀粉，用手抓拌均匀。

　　2、 豆腐切成小块;香菇和胡萝卜分别切成小丁;香菜切成小段。

　　3、 锅中加水烧开，把胡萝卜和香菇丁放进去焯一下水，捞出把水分沥干。

　　4、 接着把豆腐块也倒进锅中焯水，捞出沥干。

　　5、 准备调一个酱汁，碗中倒入一勺蚝油、一勺生抽、少许白胡椒粉和老抽、一勺淀粉和半碗清水，用筷子充分拌匀。

　　6、 锅中倒入适量油，把鸡丁放进去快速翻炒，变色后倒入酱汁调味。

　　7、 接着把香菇胡萝卜丁倒进来一起翻炒，加一点大蒜末增香。

　　8、 随后把豆腐块倒入锅中，用铲子轻轻推散开，炖上十几秒，等豆腐吸满汤汁后撒上一点香菜即可。

　　二、 柠檬

　　推荐做法：柠檬蛋糕

　　用料：

　　柠檬，鸡蛋，低筋面粉。

　　做法：

　　1、 用盐巴把柠檬的表皮搓一搓，清洗干净以后对半切开，用勺子挖取里面的柠檬果肉。

　　2、 准备两个空碗，往其中一个碗中加入两个鸡蛋的蛋白，30g白糖、滴点柠檬汁去腥味，先把蛋白打发。

　　3、 另取空碗加鸡蛋黄、20g白糖、10ml柠檬汁、一点点柠檬皮，用打蛋器搅散。

　　4、 接着往装蛋黄的碗中加入50g低筋面粉，用打蛋器搅拌成糊状。

　　5、 随后再往装蛋黄的碗里加入少许蛋白霜，用刮刀给它拌一拌。

　　6、 接着把调好的蛋黄糊糊倒入蛋白碗中，继续用小铲子翻拌，加入20g玉米油，调好以后可以装进裱花袋中。

　　7、 把调好的糊糊挤入柠檬皮里，震掉里面的气泡，放入烤箱160度烤一刻钟，接着转变成180度烤5分钟即可。

　　三、 茄子

　　推荐做法：鱼香茄子

　　用料：

　　茄子，小葱，大蒜，红干辣椒。

　　做法：

　　1、 茄子可以去皮也可以不去皮，洗好后切成自己喜欢的大小，条、片、块都是可以的。

　　2、 锅中倒入足量的油，把茄子下入锅中炸一下，变软以后捞出来把油沥干。

　　3、 准备一个空碗，按照自己的口味加糖、醋、生抽、蚝油、淀粉、清水，用筷子充分拌匀。

　　4、 锅中留少许底油，先倒入豆瓣酱和红干辣椒炒出红油，接着把茄子下入锅中翻炒。

　　5、 再将酱汁倒进来调味，等茄子完全吸入味后加一点点葱末和大蒜末，翻炒均匀就可以出锅装盘了。

　　四、 海带

　　推荐做法：凉拌海带

　　用料：

　　海带，胡萝卜，白芝麻，大蒜。

　　做法：

　　1、 大蒜去皮切成碎末，海带用清水浸泡。

　　2、 胡萝卜切成细细的丝，放入锅中焯一下水，捞出把水分沥干。

　　3、 接着把海带也放进锅中焯一下水，捞出过一下凉水，放入大碗中。

　　4、 把胡萝卜丝和大蒜末跟海带丝混合在一起，往里面加入少许盐、一勺糖、一勺醋、三勺生抽、两勺红油、半勺香油，用筷子充分拌匀即可。

　　(粥粥)