农村老话说“养鸡称盐，养猪过年”是什么意思？有道理吗？

问：农村老话说“养鸡称盐，养猪过年”是什么意思？有道理吗？

这个问题我来回答，我是陕西省宝鸡市渭滨区的真正的地地道道农民，我今年60多岁了，我断断续续的喂了将近40年的鸡和猪！所以我认为我是最有回答这个问题的人，我从十岁以后就开始给猪打草，一边打草一边上学，每天上完学后要跑步回家给猪打草喂猪和鸡。

我家里

（给“生产队”养牛，我回来还要去放牛，有时放牛时候猪也跟着我去山坡上吃草，我很喜欢也很快乐…）

上世纪70年代，农村每家每户都在喂鸡喂猪，家家户户有喂鸡的最多三十只，养猪一至两头，我记得在“七十年代中后期有几年国家政府不让养猪和鸡，说是割资本主义的尾巴，那是文化大革命的遗留，所造成的影响！！！后来，经过国家各级政府的拨乱反正后”！“走上了改革开放的道路，我们老百姓也才真正的走上了正轨之路”！所以我们农村的老百姓才真正的走上了养鸡换盐，养猪过年的传统之路！

在这里，我们言归正传，回答问题：“养鸡称盐，养猪过年”这是很有道理的！在上世纪6，70年代，农村的人很穷，从交通不便，生活条件差，生产劳动都是人力去做，各方面条件都很差！那么家家户户都想方设法养几只鸡，养大后生下蛋来买油盐酱醋来维持生活！想方设法用草养头猪（一年甚至一年半的时间才能出栏“养大”），并不是为了过年，（过年只是个总称）而是用来办家中的“大事情”的！比如：红白喜事，盖房看病，等等。

说起来，那个年代，人太穷了，温饱问题根本就解决不了！大家想想，一周只能吃一顿面条，一两个月吃不上一次“大米烝饭”，三五个月吃不到一顿大肉……可是“生产队每年上交的（夏秋）“公购粮”一斤都不能少”！“这就是我们的国家在发展的过程中农村的老百姓所付出的代价”！但在那个年代我们的“忠诚忠厚农民”是没有任何怨言的！一心一意为了我们“一穷二白”国家发展做出微不足道的贡献，这就是“中国农民”。

优秀作者:风瓜嘴上的风光