减脂的凉拌菜

春天减肥，多吃低卡凉拌菜，推荐这5道，减脂解馋，越吃越瘦，减肥凉拌菜做法大全

导语：春天减肥，多吃低卡凉拌菜，推荐这5道，减脂解馋，越吃越瘦

春天是减肥的旺季，因为冬天吃得太好，长了不少肉肉，再加上过了春天就是夏天，是秀身材的好时候，所以夏天不减肥等待何时。相信你已经加入这个队伍了，抓紧行动吧。

说到减肥，很多人只会节食，经常饿一顿饱一顿，这样可不行，经常如此，会搞垮身体，而且很难长期坚持，容易反弹。

春天减肥，多吃低卡凉拌菜，推荐这5道，减脂解馋，越吃越瘦，比节食好多了！快来看看吧，不妨照着做。

一、香菜拌杏鲍菇

做法：

杏鲍菇清洗干净，再对半切开。处理好后放进蒸锅内，大火蒸十几分钟，大约十分钟的时候用筷子扎一下，能轻松扎透的话就可以关火了。

蒸的过程中也不闲着。香菜洗净，切成小段；蒜末、小米椒碎、葱花准备好。

碗中放入蒜末、小米椒碎、盐、白糖、生抽、香醋、辣椒油搅拌均匀，调成料汁。

杏鲍菇蒸好，放到不烫手后，撕成小条。

最后倒入料汁，放入香菜翻拌均匀，装进盘内，再放些葱花，这道菜就做好了。

二、黄瓜拌金针菇

做法：

黄瓜搓洗干净，切成细丝；金针菇去掉根部，清洗干净待用；香菜洗净，切成小段；大蒜拍碎切末；小米椒洗净切碎。

锅内加水，煮开后倒入金针菇，煮一分钟后捞出，不需要煮太久。

煮好后捞出金针菇，过一遍凉水，沥干水分。

碗中放入蒜末、小米椒碎、盐、白糖、鸡精、生抽、香醋、香油搅拌均匀。

最后将黄瓜、金针菇、香菜放在一起，倒入料汁搅拌均匀，这道菜就做好了。

三、银耳拌木耳

做法：

银耳放进碗中，加入凉水，浸泡半个小时。木耳放进碗中，加温水浸泡，大约十几分钟。

都泡好后，将银耳和木耳的根部分别去掉，清洗干净，再撕成小朵。

锅内加水，煮开后倒入银耳、木耳，大火煮五分钟。煮好后捞出过凉水，再挤干水分。

大蒜切末、干辣椒切段或者用小米椒、香菜洗净切段。

碗中放入盐、白糖、生抽、香醋、香油搅拌均匀，调成料汁。

最后将银耳、木耳放在一起，再放入蒜末、辣椒段、香菜、料汁，搅拌均匀，这道菜就做好了。

四、黄瓜金针菇拌鸡蛋

做法：

鸡蛋清洗干净，冷水入锅煮十分钟，吃全熟的最健康。煮好后用冷水浸泡，大约三分钟。

黄瓜搓洗干净，用刀拍扁，再切成小段。金针菇去掉根部，清洗干净，开水入锅煮一分钟，再沥干水分。

蒜末、小米椒碎、香菜段准备好，放进碗中，再加入盐、白糖、生抽、醋、辣椒油搅拌均匀。

最后将所有食材放在一起，再倒入料汁，翻拌均匀就可以吃了。

五、香菜拌鸡胸肉

做法：

鸡胸肉冲洗干净，切成薄片，加入料酒、盐、胡椒粉、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。

香菜清洗干净，切成小段；蒜末、小米椒碎准备好。

碗中放入蒜末、小米椒碎、辣椒面、白芝麻，倒入热油搅拌均匀，再放入盐、白糖、生抽、香醋、鸡精搅拌均匀。或者不用热油，换成香油搅拌均匀也行。

锅内加水，煮开后倒入鸡胸肉，快速搅散，煮到熟透盛出，沥干水分。

等到不烫后，和香菜、料汁放在一起，搅拌均匀即可食用。

以上五道凉拌菜，减脂又解馋，想减肥快行动起来吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。