老年人要不要补叶酸？怎么补？医生详解与之相关的10个问题

老年人要不要补叶酸？怎么补？医生详解与之相关的10个问题

前几天和几位朋友在一起聊天，说到父母的身体健康问题，大家有一个共同的感觉就是人老了身体怎么样是排在第一位的，大概就是常说的人越老越惜命吧！

一位朋友说：“他父亲有高血压，以前不好好吃药，自从发生了一次脑梗，吃药比什么都重要，顿顿不落，特别是当初医生让他补点叶酸防脑梗塞，他说吃那些没用，坚持不吃，现在囤了不少，还劝他的几个老伙计也要补，估计现在不让他吃会跟我拚命。”

有调查显示：老年人是最关注健康的人群，如何防治动脉粥样硬化、血管斑块、心脑血管病、癌症、阿尔兹海默症等与年龄相关的疾病是他们最为关注的问题，其中要不要补叶酸就是一个热点，这里归纳整理10个与之相关的问题，希望能对老年人有所帮助。

问题1：叶酸在体内起什么作用？

叶酸是一种维持人体正常生理活动所必需的营养素，简单地说它在蛋白质代谢中起着不可或缺的作用。而生命起源于蛋白质，可以说人体的新陈代谢缺少了叶酸就无法正常进行，比如免疫抗病力不足、造血功能下降、血管衰老硬化、血糖血脂代谢异常、血压调节机制障碍等等都与叶酸缺乏密切相关，这些都是老年人容易发生的问题。

问题二：缺乏叶酸身体会有啥表现？

作为一种营养素，叶酸摄入不足，在短时间内身体并不会有明显的表现，但远期危害却会逐渐累积。因为缺乏了叶酸，机体蛋白质代谢尤其是蛋氨酸代谢过程无法顺利进行，产生的中间代谢产物--同型半胱氨酸不能进一步分解而大量滞留有血液中，将导致动脉粥样硬化和斑块形成，这是心脑血管病发生的病理基础。

问题三：同型半胱氨酸是如何损伤血管的？

研究证实：同型半胱氨酸与高血糖、高血压一样，会损伤血管内皮，大量脂肪从破损处进入并沉积在血管壁中，进而引发炎性反应使沉积脂肪发生变性，破坏取代血管正常组织，导致动脉粥样硬化及斑块形成，最终发生可致命的心脑血管病。

问题四：哪些人同型半胱氨酸容易升高？

随着年龄的增长，机体代谢功能不断下降，常存在同型半胱氨酸升高问题。临床实践证实：在高血压人群中，70%以上的人同时伴有高同型半胱氨酸血症，被称为H型高血压，这种类型的高血压，脑梗塞的发生风险将额外增加21%，因为同型半胱氨酸本身就是独立于高血压之外引发脑梗塞的危险因素。

问题五：高血压与高同型半胱氨酸是啥关系？

简单地可以理解为“一条绳上的蚂蚱”，高血压的存在会加重蛋氨酸代谢障碍，同型半胱氨酸又损伤血管加速动脉粥样硬化发生，导致血压升高难以控制，二者相互影响，都需要积极控制。

问题六：如何能知道同型半胱氨酸是否升高？

方法很简单，只需要抽血检测血液中同型半胱氨酸水平即可，正常值是5-15μmol/L。但对于有高血压的人来说，应将同型半胱氨酸控制在10 μmol/L以下，有助于进一步降低血管病变发生的风险。

问题七：如何把高同型半胱氨酸降下来？

“解铃还需要系铃人”，最根本的是要从产生同型半胱氨酸的过程入手。研究证实：机体摄入足量的叶酸，同型半胱氨酸水平即可保持在正常水平，这是最简单有效的措施。

问题八：吃什么可以补充叶酸？

人体获取叶酸的主要途径是日常饮食，作为一种必需营养素，主要富含在动物的肝脏、肉类以及新鲜蔬菜、水果中，在合理饮食的基础上，通常并不会缺乏叶酸。

问题九：多吃富含叶酸的食物还需要额外补充叶酸吗？

虽然多吃富含叶酸的食物可以获取叶酸，但叶酸是一种不耐热的物质，在食物加工过程中会被破坏而大量损失，加上老年人常需要控制血脂限制动物性食物，因为消化功能下降，吃蔬菜时常会深度加工，血糖高时水果也会限量食用，种种原因常导致叶酸摄入不足。此时就需要额外补充叶酸，服用叶酸片即是最简单的方法，也不需要多补，可服用0.4mg一片的叶酸片，每天两片，补充0.8mg即可满足需要。

问题十：补叶酸可以与服用降压药同时进行吗？

上面已经说到了，大多有高血压的人存在高同型半胱氨酸血症，需要同时干预控制，就像一个“跷跷板”需要两边同时发力才能保持平衡一样，补叶酸与服用降压药在防治心脑血管病上属两种不同的机制，但又相互牵制相互影响，只有同时进行才能取得预期效果，而且补叶酸与服用降压药一样需要长期坚持，不可随意中断。

【你明白了吗？转发告诉更多人吧，关注我们，方便每天一起学习交流更多健康知识】