朝鲜族风味独特的美食是什么，有哪些美食？

问：朝鲜族风味独特的美食是什么，有哪些美食？

朝鲜族有十大美食深受当地老百姓的喜欢。一冷面.二土豆糕.三泡菜.四热汤饭.五烤肉.六打糕.七明太鱼.八绿豆煎饼.九米肠.十参鸡汤.总的来讲，朝鲜族人喜欢吃酸辣冷硬的食物，白米饭或者有其他杂粮混合煮成的饭，都是朝鲜族人的主食，搭配一些泡菜和各种汤品，就一顿可口的美食，由于朝鲜族特殊的地理位置，水果比较匮乏，价格相对也比较贵，所以朝鲜的人们，食用水果的频率比较少，总的来说，朝鲜族的十大美食，还是非常具有当地特色，到朝鲜旅游，可一定要品尝一下。

朝鲜族传统打糕，是流行于中国东北三省的朝鲜族传统食品。是把糯米（江米）煮熟后反复捶打而成的，做打糕绝对是个体力活儿，最主要的是可以锻炼臂力。食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来筋道，味香。因此，朝鲜族历来把打糕当作上等美味，每逢年节或婚姻佳日及接待贵宾时，都要做打糕。旧时农历三月祭祀时以之供神。 有人说，朝鲜族人离不开泡菜，其实，朝鲜族更离不开打糕。打糕是一种粘食，满族和朝鲜族很喜欢这种食品，打糕是朝鲜族日常生活不可缺少的食品之一，逢年过节，婚丧嫁娶，都要精心制作。可以说打糕对于朝鲜人，就如同饺子对于北方汉族人一样重要，不但全家人一起吃，还要全家人一起动手制作。

优秀作者:雁南飞生活shy