大枣、枸杞和山楂能一起泡水喝吗？有何功效？

问：大枣、枸杞和山楂能一起泡水喝吗？有何功效？

当然可以！大枣是一种健脾补中的食物，在养生茶中，还能起到一个调和的作用，当然了，泡水喝，大枣最好使用烤干或烤黄的（当然了，并不是完全糊的）。

枸杞，富含胡萝卜素、多糖类以及甜菜碱等成分，具有补益肝肾、 明目的功效，其中所含的多糖类，还有一定的增强免疫力的的作用。

山楂，主要富含糖、有机酸、膳食纤维、钙、钾等矿物质，中医认为，山楂味甘酸 、性微温，入脾、胃、肝经，具有消积食、行气散淤的功效。

三者搭配一起泡水喝的主要起到一个补益肝肾、疏肝解郁、养血安神，消食健脾的功效。除此之外，大枣中所含的维生素P、皂类物质、环磷酸腺苷，枸杞中的甜菜碱以及山楂中的黄酮类、钾元素等，对于调节血脂、血压和保护心血管方面有利。

三者搭配泡水喝的注意事项：

三者搭配泡水喝，虽然有很好的功效，但是也是还要掌握一些要点和注意事项：

一、山楂、红枣、枸杞三者泡水整体性偏温热，如果是体内有热，阴虚体质的就要注意不能常喝，一以免上火。或者调理搭配，可适当搭配寒凉性的菊花、金银花等；

二、适合于身体虚弱、三高人群饮用，但是，山楂富含有机酸，常喝会增加胃酸分泌。对于本身胃酸分泌过多的人来说，不适应。

三、山楂的量一定不能过多，适当的有三四片就可以，最好使用就焦山楂 。

四、最后饮用完茶之后，也可以将红枣、枸杞嚼着吃了，这样其中的成分可完全吸收。

原创作者:李爱琴营养师