补充蛋白质的食物有哪些？为什么健身的朋友们都喜欢补充蛋白质？

现今众多的减肥餐中很多都提到了补充蛋白质，蛋白质对于普通的朋友可以增强免疫力和抵抗力，身体会更健康，对减肥减脂朋友，特别是喜欢健身的朋友当中非常重要，对增肌减脂至关重要作用。

如果人体缺少的蛋白质对我们的身体的健康影响是非常大的。

一、首先就是身体的免疫力丧失下降，体内抗体和红细胞的材料不足，无法形成有效的身体抵抗力，容易受到感染侵袭。

二、体能不足，乏力，倦怠，非常容易疲劳，低蛋白血症使身体组织修复能力不足，伤口不易恢复。脱发和皮肤异样反应。容易感冒发烧。

三、导致骨质疏松，缺乏胶原蛋白，从而影响钙质的沉积和吸收。

四、神经内分泌系统异常，消化不良等，继而对全身各组织器官都有影响。

五、老化速度加快，没有蛋白质修补身体组织，缺乏会加速老化；肌肉萎缩。肌肉的主要供给营养就是蛋白质，这也是为什么健身的朋友喜欢大量的补充蛋白质的原因，

缺少蛋白质的身体反应这只是其中比较重要的几种反应，其他的连锁反应和连带反应还有许多例子，由此而知，蛋白质对我们人体的重要性，那么需要减肥减脂的朋友，在既能补充蛋白质的情况，又不会让身体增重和发胖呢？其实我们生活中就有着非常优质的蛋白质食物，既能补充蛋白质的同时也不会让身体轻易地发胖增重。（当然前提是控制量的摄入和烹饪的方法）。

生活中常见的补充我们蛋白质的食物，有一下几种优质蛋白质的食物，鸡蛋，鸡肉，牛奶等乳制品，鱼虾肉，鸭肉，瘦牛肉，瘦羊肉，瘦猪肉，大豆及其制品。

除以上几种优质蛋白质外，日常五谷杂粮、坚果等也含蛋白质，薯类、菌类、绿叶蔬菜类、水果等食物含蛋白质较少，属低质蛋白质。

对于需要减肥的朋友来说，最好食品的加工方法，以不食烟薰，不食腌泡，少煎炸，轻烧烤，重蒸煮，前提要求还是少油，少盐，禁糖，为主。由于蛋白质的特性，能量也一定要控制在合理的范围内，超量会引起肾脏负担，也会影响身体吸收，有肾病的朋友更加要注意。记住，管住嘴，迈开腿，不然你努力锻炼的结果就悄悄地被这些美食带走了。