为什么农村养猪越来越少？是什么成为压垮养猪人的最后一根稻草？
不管现代生活多么快速变化，最怀念的莫过于我们农村习俗——杀年猪了。眼看着过年杀年猪的声音不绝于耳，也是我们村里一直没有淡化的习俗，是我们农村文化在冬日里一个温馨的生活节拍。
那喷香的杀猪菜，是一种家的回忆，也是一缕乡愁，是我们大家伙儿在寒冬腊月最殷切的期待。这种杀猪菜虽然在城里饭店都能吃到，但是却少了原汁原味的乡情氛围。
最近几年光景，不知道大家有没有发现养猪的人不再像从前那样多了，是什么原因呢？
在农村长大的人都知道，从前每家每户都养几头猪，从不喂猪饲料。给猪吃的是剩饭菜、杂粮、淘米的泔水等等、夏天在田间给猪挖野菜、进山打猪草。这样养出来的猪虽然长不了太大，200多斤却口感好极了。
但是后来，村里养猪的越来越少，总结了一下，大概有以下几点原因。
最近几十年，国家变化发展很快，留在农村种地、养猪的人越来越少，都跑到城里去打工了，而养猪是需要大量时间和精力的，疏于管理，养猪的人也越来越少。
养猪的目的由最开始的“吃肉”变成了“利益”。现在已经没有多少人愿意花费过多时间、精力养猪只为了吃肉了，大多数利益驱使，都是为了在猪价好的时候卖猪肉和生猪，好好挣上一笔。因为之前生猪价格并不高，所以经济效益也不高，偶尔出现猪价不稳定，波动的情况，很多养猪人再也支撑不下去。
尤其最近几年，中国的猪价不稳定、市场行情不好，养猪人没钱赚，或者没有生猪存栏，经历了反复折腾，再也招架不住，大家不得不放弃养猪这一行。
近两年，非瘟、蓝耳等各种大病小灾不断，如果说小病小灾能“顶”得过去的话，但是大型瘟疫就好像给了养猪人一记重锤。一旦猪只大规模死亡，对于养猪人来说就是巨大损失；
加之国家已经强调环保工作，对养猪的限制越来越严格，国家出台了禁养区、适养区和限养区，而很多小型养殖户没有取得处理猪粪等垃圾的相应资质，不能再“任性养猪”，最终关闭。
鉴于以上两点，对于养殖户来说是致命打击，由于无法抵抗风险，再也无心养猪。
我国已从散户养猪逐渐变成了规模场养猪，很多崭露头角的大型养猪场的出现，冲击了农村养猪市场。在规模化养猪场已成为主流的今天，万头猪场、十万头猪场甚至百万头猪场不断走入我们的视野。
规模猪场优势十分显著，国家大力支持技术养猪，要求技术先进、养殖环境要求高，还要有专门的排污设施。所以最终导致小型散户所占的市场份额逐步减少，而且小规模散养户没有国家补贴政策，养猪人积极性不高。
加之猪周期的出现，竞争加大，不断挤压散户养猪人，最终导致养猪利润变小，甚至亏损不断，导致大规模散户养猪人被动退出。
从前吃上一口猪肉简直奢侈，只有在过节的时候才有口福。现在居民收入提高，家家有肉吃，天天有肉吃，想吃就吃，所以猪肉再也不像之前那样是“稀缺资源”。所以杀年猪的习俗有的地方已经慢慢被取消，加之农村户户盖高楼，院子里也没有什么养猪的空间。
近几年，养猪所需成本大大提高：人工、饲料价格疯涨、猪病变异越来越多等等都成为了压垮养猪人的最后一根稻草。成本的提高造成养猪赚钱难。
从前为了节约饲料可以用剩饭菜泔水喂猪，近几年来国家禁止泔水喂猪，因为泔水对猪不安全，发酵易产生毒素，而且喂猪也导致猪只发病，传播猪病的同时也可能传播人类疾病。
随着时间的推移，散养户也会越来越少，这是大势所趋，还有就是和上文说的几点因素密不可分。
那么，各位养猪的小伙伴，有没有遇到过这种情况呢？你们村里还杀年猪吗？村里的养猪人是不是也越来越少了呢？您还在坚持养猪吗？欢迎各位小伙伴在下方评论区展开讨论。