猪亚硝酸盐中毒的诊治方法是(猪亚硝酸盐中毒的诊治方法是什么)
猪亚硝酸盐中毒的诊治方法
庞国能
亚硝酸盐中毒是一种常见的血液中毒性疾病，血液中正常的氧合血红蛋白经氧化后形成高铁血红蛋白，进而稳定结合氧气，亚硝酸盐中毒后，血红蛋白无法携氧，导致血液失去运输氧能力，以致引起全身缺氧，严重时会引起中枢麻痹，治疗不及时有窒息死亡的风险。
1 猪亚硝酸盐中毒的常见原因
1.1 饲料
部分养殖户将蔬菜，如大白菜、菠菜、地瓜叶等作为猪的青绿饲料，此类蔬菜含有微量的硝酸盐，在煮制过程中若未完全煮透，或长时间不揭盖，闷于锅中而未搅拌，在 40～60 ℃条件下放置过久时，去氮菌还原酶会导致硝酸盐变性，短时间内转变为具有剧毒特性的亚硝酸盐。饲喂此种饲料后，亚硝酸盐的瞬时摄入量可达到 70～75 mg/kg，这极有可能导致猪亚硝酸盐 中毒。
1.2 水源
部分土壤因种植需求而施加大量的氮肥，猪大量饮用含有亚硝盐化肥的污染水后，有亚硝酸盐中毒的可能。此外，猪在误食硝酸盐化肥后，也有可能出现不同程度的中毒现象。
2 主要临床症状
猪一般在饱食后的 10～30 min 出现亚硝酸盐中毒发病情况。严重者不表现任何症状，会突然倒地死亡。病情稍重者性情暴躁，横冲乱转，行走姿态不稳，有歪斜或转圈的情况。可视黏膜和皮肤在中毒初期呈灰白色，后续随氧气供应量的减少，皮肤逐步变为青紫色。体温下降，心跳次数加快，超过 120 次 / 分。瞳孔散大，昏迷倒地，伴有较明显的抽搐，窒息感加剧，最终因呼吸困难、氧气供应不足而死亡。
3 剖检变化
猪亚硝酸盐中毒后，腹部有明显的膨满感，口鼻流出淡红色液体。血液呈暗褐色，暴露于空气中后仍维持该状，而不转为正常的鲜红色。剖检后可见皮肤、眼结膜均呈偏苍白色，口角周围有大量泡沫性黏液；脏器的血管因血液流动不畅而产生淤血，肠系膜淋巴结伴有轻度出血，管腔内有大量的泡沫状液体，呈红色。
4 实验室检测
4.1 在病畜呕吐液中取样，按照每份 20 mL 兑水 10 mL 的比例混合，予以过滤处理；处理后的试样中加入碘化钾淀粉，达到均匀混合的状态后，滴入少量的浓硫酸。此时根据液体的颜色作出判断， 若液体呈蓝色， 则含有亚硝 酸盐。
4.2 在病畜呕吐液中取样，滴于滤纸上，加入10% 联苯胺 1～2 滴，再加入 10% 醋酸 1～2 滴，若滤纸呈棕色，则含有亚硝酸盐。
4.3 取适量待检液，将其转移至洁净的玻璃试管内，向其中滴入 10% 高锰酸钾溶液 1～2 滴，充分混合后，再加入 10% 硫酸 1～2 滴，摇晃后进行观察，若高锰酸钾溶液变为无色，则表明待检液中含有亚硝酸盐。
4.4 取适量血液置于小试管内，充分振荡，观察血液颜色，若仍为棕褐色，则表明其存在变性血红蛋白，与亚硝酸盐的“侵入”有关。
5 治疗方法
及时内服催吐剂，使中毒猪排出摄入的饲料，减轻亚硝酸盐中毒症状。中毒程度较轻时，可用高锰酸钾溶液洗胃，辅以内服盐类泻药的方法。中毒较严重时，在猪的四蹄、尾尖及耳尖处放血，后向患畜全身泼冷水，驱赶运动。
另外，可按照每千克体重 1 mL 的标准注射1%～2% 美蓝溶液，中毒程度较深时可配合强心剂、维生素 C、葡萄糖溶液协同治疗，可采取前腹腔注射或静脉注射两种方法。
若存在严重溶血情况，可采取放血治疗方法，并注射肾上腺皮质激素（可根据中毒猪的实际情况选择口服或静脉滴注的方法），与此同时内服适量的碳酸氢钠，使尿液碱化，此方法可以“驱赶”血红蛋白，避免使其大量聚集在肾小管内。
6 案例分析
6.1 案例 1
临高县符某饲养 16 头猪，4 月龄，平均体重约 45 kg。某日，猪只全体患病。根据养殖户的描述，其在 3 d 前煮制白菜叶作为饲料，猪食用 2 d 均无异常，至第 3 天时，在饲喂约 0.5 h后，猪口吐大量白沫，难以维持稳定站立的体态，明显可见其呼吸困难，可视黏膜发绀。针刺尾端后，可见滴出的血液有异常（呈咖啡色）。根据养猪户的描述以及现场的病症信息，最终诊断为亚硝酸盐中毒。依据猪只的实际状态，对其采取注射 1% 美蓝溶液的方法（每头用量按 10～ 20 mL，维生素 C 5 mL），后续重复给药 1 次，该猪群中有 15 头中毒猪恢复正常生理状态，1 头因中毒过重死亡。
6.2 案例 2
某养殖户饲养 6 头猪， 3 月龄，平均体重约35 kg。某日，养猪户将存放已久的地瓜叶给猪食用。约 1 h 后，发现其中 1 头猪出现异常，呼吸困难、站立不稳，体温明显下降，同时局部皮肤发紫。根据养殖户的描述以及现场的病症信息，诊断为亚硝酸盐中毒。及时采取肌肉注射 1% 美蓝溶液的方法，约 2 h 后中毒猪的状态好转，再次给药，最终治愈。
7 总结
猪饲料中如含有亚硝酸盐，含量较高时会将引起高铁血红蛋白症，导致猪呼吸困难，出现中毒症状，需要及时诊断并予以治疗。
免责声明:本文内容由互联网优秀作者用户自发贡献，本站仅提供存储空间服务，不拥有所有权,不承担相关法律责任。若有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请与我们取得联系举报，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小故创作整理编辑！