买来的大白菜叶子有的是黑色像腐烂一样，你知道是什么原因吗？

大白菜在生活中很常见，但是大白菜种植的时候，经常会出现病虫害，大白菜软腐病就是其中的一种，那么大白菜得了软腐病还能吃吗？大白菜生长后期发病时，首先出现水渍状小斑点，叶片半透明，呈油纸状，最后整株软化、腐烂，散发出特殊的恶臭，不宜食用。

大白菜软腐病有哪些症状？

从大白菜包心开始，先在外叶中肋基部出现水浸状腐烂斑，病斑逐渐向四周扩展，并感染其他叶片和短缩茎，此时往往发生外叶萎蔫，但晚间和阴天能恢复正常。发病严重时引起短缩茎和根髓的腐烂，使整株瘫倒，腐烂组织有黄色黏稠状物质和恶臭味。病菌进入维管束后，可使维管束变褐，并沿维管束进入叶脉，引起整株腐烂。

发病原因及途径

该菌无明显越冬期，在田间周而复始、辗转传播蔓延。田间病株或土中未腐烂的病残体均可成为侵染源，通过雨水、灌溉水、带菌肥料、昆虫等传播，从菜株的伤口侵入。此外，有报道，软腐病菌从白菜幼芽阶段起，在整个生育期内均可由根毛区侵入，潜伏在维管徠洎頭筿束中或通过维管束传到地上各部位，在遇厌气性条件时才大量繁殖引起发病，称之为潜伏侵染。白菜潜伏带菌率有时高达95%，由于软腐病菌寄主广，经潜伏繁殖后，引起生育期或贮藏期发病。

该病从春到秋在田间辗转为害。其发生与田间害虫和人为或自然造成伤口多少及黑腐病等有关。白菜的伤口主要分自然裂口、虫伤、病痕及机械伤等，其中叶柄上自然裂口以纵裂居多，是该病侵入主要途径，生产上久旱遇雨，或蹲苗过度，浇水过量都会造成伤口而发病。地表积水，土壤中缺少氢气，不利白菜根系发育或伤口木栓化则发病重。此外，还与白菜品种、茬口、播期有关，一般连作地或低洼地及播种早的发病重。

防治方法有哪些？

药剂防治：

(1)14%络氨铜水剂350倍液，隔10天1次，连续防治2～3次，还可兼治黑腐病、细菌性角斑病、黑斑病等。但对铜剂敏感的品种须慎用。

(2)种子药剂处理和喷淋。

方法有：

①用“丰灵”50～100克拌白菜籽150克后播种，或采用农抗751，按种子量的1～1.5%拌种；

②苗期喷洒“丰灵”每亩100～150克，加水50升；

③用“丰灵”150～250克对水100升，沿菜根挖穴灌入，或在浇水时随水滴入农抗751，每亩2.5～5升。由于该病苗期侵染期长，侵染部位多，在间苗或二次定苗时再防1次，有利提高防效。

(3)喷洒硫酸链霉素或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000～4000倍液，或新植霉素4000倍液，隔10天1次，连续防治2～3次，还可兼治黑腐病、细菌性角斑病、黑斑病等。

管理防治：

(1)尽可能选择前茬大麦、小麦、水稻、豆科植物的田块种植白菜，避免与茄科、瓜类及其它十字花科蔬菜连作。

(2)及早腾地、翻地，促进病残体腐烂分解。

(3)仔细平整土地，整治排灌系统，非干旱地区采用高畦直播，深沟高厢种植。

(4)实行沟灌或喷灌，严防大水漫灌。

(5)发病重的地区，选用青帮类型抗软腐病的品种。

(6)适期播种，大力推广带状种植，避免施肥打药等农事操作造成人为伤口。