霜降将至,老人说“要想一冬好,霜降用三宝”:三宝好,早点准备
霜降将至,霜降的到来标志着季节已经进入晚秋,马上就要入冬了。
秋冬交替时节,昼夜温差大,天干物燥,人在这种环境中就容易感到不舒服,到冬天也容易生病。老人提醒“要想冬天过得好,霜降记得用三宝”,三宝分别指啥呢?有啥说法?
1·霜降节气特点
霜降节气,是二十四节气中的第十八个节气,也是秋季的最后一个节气,霜降过后,下一个节气就是立冬了。
霜降时节,正是秋冬节气交替,大地上阳气伏藏,阴气凝聚,这时气温也一天天地下降,白天还能感觉到一点温暖,一入夜,就有了阵阵寒意。
霜降节气,位于季秋戌月的正中间,在霜降之前,秋金还没有完全耗尽,冬水也正在生长,霜降时两者基本上是平分秋色,所以前段时间就比较容易变天,霜降节气之后,冬水之气强于秋金,金天的凉爽天气也被冬水的寒冷所取代。
在冬水之气的作用之下,地面上温度继续下降,当温度低于零度时草尖上的露珠就会凝结成冰晶,这就是“霜”。
所谓“霜降百草枯”,霜降节气夏火和秋金都已耗尽,大地上万物萧杀,草木凋零;此时段昼夜温差全年最大,秋燥明显;冷空气活动频繁、气温起伏大,人也易被受季节所伤。
有道是“燥令伤肺”,秋季人体最易受燥邪侵袭而伤肺,所以老人们常说“秋天不养肺,冬天活受罪”“秋不养肺,冬病缠身”。
2·晚秋养肺
《内经》中指出:肺者气之本,魄之处也,其华在毛,其充在皮,为阳中之太阴,通于秋气。
肺在脏腑之中占有重要的地位,肺气不足的人毛发干枯,皮肤干燥,精神不济。所以传统中医把肺称为“华盖”,认为肺是五脏六腑的保护伞。主管全身的津液分布,体温调节、毛孔开合等,是预防外侵的重要门户,也是人体健康的第一道防线。
古籍中说“肾为肺之子,肺为肾之母,母子相依不可离”。
在五行之中肺为金,肾为水,而金生水。如果肺部出了问题,最容易受伤的就是肾。所以很多肺不好的人脸红,这就是肾水不足火气上浮的表现;如果能增强肺气,强肺金而生肾水,问题自然也就解决了。
所以秋季养肺金是相当重要的,老话说:男不养肺,肾水不足;妇不养肺,面皮生纹;老不养肺,气喘体弱;儿不养肺,入冬即咳。
3·晚秋用三宝
一宝:梨:
《本草通玄》中讲:梨,生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴。古代人称梨为“百果之宗”。
梨虽然性寒,但只要搭配得当就会不伤人,比如搭配温性的陈皮不伤脾胃,再搭冰糖即可生津润燥,最适合脾胃虚弱之人服用,有效缓解秋燥,滋养肺阴。
二宝:百合:
古人认为百合味甘、性寒,养阴润肺,清心安神,食之有提升肺金之用。
《本草从新》中说:久嗽之人,肺气必虚,虚则宜敛。百合之甘敛,甚于五味之酸收也。在煲汤的时候加入百合,有养阴润肺,清心安神的效果。
三宝:杮子
在北方不少地方都有霜降吃红柄子的习俗,民间说“霜降吃丁杮,不会流鼻涕”。现代营养学也指出,杮子可润肺、和胃,补虚、止咳,补筋骨等等,有相当高的营养价值,一度被誉为“金秋金果子”。
老人们还会提醒:霜降这天一定要吃杮子,不然冬天嘴唇会干裂起皮。
不过杮子好吃,也不可多吃,切不可空腹多吃。
小贴士:
霜降前后,天气转冷,空气干燥,此时要注意收敛肺气,酸味属金可收敛肺气,辛辣则发散泻肺,所以要多吃酸而少吃辣。
老话说“一年补透透,不如补霜降”,秋补要以滋阴润肺为主,要选择平补而不要大补。晚秋时节,要注意保暖和润燥。
霜降节气前后注意一些,入冬以后就少出些问题。所以才说“要想一冬好,晚秋用三宝”。
(关于“三宝”的不同用法大家可以去搜索,三哥做的不是养生号,此处不便多说)