除夕留三样，来年福气多：除夕夜，不管有钱没钱，这三样都要留下

除夕是一年里的最后一天，又叫“岁除”，除的意思是去除；夕指的是晚上，所以除夕的意思是“辞旧迎新之夜”。

人们希望在这个晚上去除所有旧年的不顺，迎接新年的新气象。老人说“除夕留三样，来年财旺福气多”，指的是什么呢？

1·年的来历

在古汉字中，“年”是种植物，年的形象是一株熟了的的谷穗。所以《说文》中说：年，谷熟也。甲骨文里的“年”是人背着“禾”前行，表达的也是收获和丰收。

《尔雅》中说：年者禾熟之名，每岁一熟，故以为岁名。可见，在远古时期，年象征着沉甸甸的收获，也代表辛苦之后丰厚的回报。

但在民俗中，年又成了动物。相传年是只妖怪，整年生活在海底，除夕才会爬上岸。年一出来，人间便是洪水泛滥。人们只能在严寒的冬天里，携家带口跑到山上去避难。

这一年除夕，人们准备收拾东西上山的时候，一位老者告诉大家，年怕火，怕亮光和响声。叫大家把炉火生起来，家中的烛火、灯火也全点上，不能点火的地方就贴上红纸，然后到处放些干竹子、芝麻秸等，踩上去劈劈啪啪作响，然后再拿来菜刀剁个不停。

天一黑，水开始涨了，年要来了，但奇怪的是不久水就退下去了，年也消失不见了，大家这才相信老人说的都是真的。

从此之后的每个除夕夜，家家户户都要穿上红红绿绿的衣服，家中贴上红色的对联、福字、窗花等，张灯结彩，灯火通明，还要不停地剁饺子馅，说说笑笑、通宵达旦。

2·除夕留三样

一是留灯火：

除夕夜的主要活动，包括祭祖、吃团圆饭和守岁。通常人们会从上午开始忙活，给各路神仙摆上供口香烛，；给孩子们换上新衣服，家中张灯结彩，然后准备晚上的“大宴”。

一家人吃完了年夜饭，也就到了除夕的最后一项内容：守岁。守岁的记载最早现于晋代，那时的《风土记》中载：终岁不眠，以待天明，称守岁。

守岁时，家中要灯火通明，不可熄灭，叫“明灯旺火”，称可以驱瘟避邪；还要在家中相对隐蔽的角落点上小烛，称“照虚耗”，称可以驱穷驱晦；还会在家中挂上灯笼，叫“长寿灯”，整夜不灭，求健康长寿。

除夕夜长留灯火，寓意照退旧年的所有晦气和穷气，驱散一切邪瘟病疫，新的一年就会一切顺利，家中老人也会健康长寿。灯光不熄，岁月不蚀。

二是留香火：

传统民俗中腊月二十三要“送灶”，说灶君要在腊月二十四上天述职，人们就在神仙出发向他辞行。

灶君汇报完了工作，要在除夕夜回到家中，人们便要准备“接神”。同时这天也是民间祭祀祖先的时候，据说这天祖先们也要回到家中过年。

人们会在除夕中午之前备下香火，摆上供桌，放好各种美酒美食，新鲜水果等，在正午时刻燃蜡点香，称为“起香”。

从此时起一直到“破五”，也就是正月初五，香火都不能中断，以此向神仙和祖宗们祈求庇佑，希望新年能交好运；同也寓意家中人丁兴旺，子孙安康、香火旺盛。

三是留笑语：

除夕夜的守岁，需要家庭成员全部参与，男女老少欢聚在一起，孩子在旁嬉戏，大人围坐打牌喝酒聊天，老人边看边乐，一直到过子时才能各自回房休息，称“熬百岁”。

清代《帝京岁时纪胜》中写：高烧银烛，畅饮松醪，坐以达旦，名曰守岁，以兆延年。《东京梦华录》中也称：除夕......士庶之家，围炉而坐，达旦不寐。

除夕夜点起灯烛香火，人坐灯火中，在饭菜酒水的香气氤氲里，一家人欢声不绝，笑语不断，一直守到“交子”之时守岁才算结束。称这样可以合力把疫病、晦气全部驱走，新的一年吉祥如意，福寿延年。

除夕之夜“一夜连双岁，五更分二年”，在辞旧新的夜晚，亲人围坐，张灯结彩，把酒言欢，一起等待新年的来临，新的一年必定福气满满、财源滚滚！