以前农村田里的“锦灯笼”，人们把它当野草，如今很少看见了

农民种地最头疼的就是田地的野草，以前农村野草种类特别多，而且它们成熟后还能提供一些野果，如龙葵、马泡、锦灯笼等，小孩子就会趁着空闲到处在田里寻找，今天咱们说一说“锦灯笼”，现在为何少见了。

八九十年代的农村，经济是相当贫穷的，那时孩子的零食无非就是一根浆米棍、一块月牙糖、一根红芋糖，而这些零食也不是说经常可以吃到的，小孩子嘴馋了就会寻找新的野味，比如白茅、桑椹、红球、榆钱、龙葵、锦灯笼等，实在找不到，就在玉米里寻找茎秆红黄色泽的玉米秆吃，或者烧毛豆、烤红薯、知了猴、蚂蚱等，尤其锦灯笼成熟后，香甜可口，玉米田及大豆田最多。

锦灯笼又叫娘娘果、灯笼果、菇娘等，因为它成熟后是包裹在一个囊内，果实成熟后，囊就会变得稀松透明，像草纸一样，而浆果却呈黄色，仿佛就像一盏小灯笼，所以叫锦灯笼，而囊又如一身纱裙，故叫娘娘菓，浆果含有人体所需的多种维生素，含糖量超过葡萄，并含有18种氨基酸及适量的微量元素，鲜食味道甜酸适口、风味极佳，也可干制蜜饯、果酱等。

由于这种草根系繁多，高约40-60厘米，花呈白色，萼钟状，果实呈多角灯笼形，内有圆形果球，秋季成熟后可食用，多生长在玉米田、大豆田、棉花田及红薯田，与作物争抢养分，当时农民发现后基本是一锄头铲除，只有小孩子发现后才会好好看管，盼星星盼月亮的蜂它果熟蒂落，而且它的果实成熟后，香甜气息顺风可以飘好远，以至于最后很难护它周全。

随着人们对锦灯笼的研究，发现它全身都是宝，《尔雅义疏》记载：“苦葴，今呼苦精，声相转也……寒浆，亦为酸浆之声转，且药性亦寒。民间多以‘姑娘’名之”，这描述的就是锦灯笼，现在医学研究，它全草可入药，花萼也可入药，是中新型的“草本水果”，由于价值被发现，很多人都把它视为挣钱的宝物。

野生的娘娘果其实是一年生茄科植物，原生于安地斯山脉，是一种喜阳植物，它最适宜的生长温度是25℃左右，夜晚18℃左右，不耐涝，多生长在山坡上，成熟新鲜的菇娘应该是浅黄色，绿色的就是没有成熟，由于果浆酸甜可口，以前有人用它做果酒，在东北地区这种“菇娘”是当地的一种特产。

如今，农村这种野生的锦灯笼已经很少见了，这又是为什么呢？锦灯笼虽然野生在田间，但是对气候及环境还是有一定要求的，十几年过去后，全球气候发生了一些改变，比如温室效应让地球变暖，原本寒冷的冬天，下雪成了奢侈，这些气候的改变，导致原本农村的小虫子、野草渐渐消失，所以很少在田间看到了。

还有一个就是前期农药的滥用，尤其一些毒性较强的农药，不仅杀死了害虫，也把土壤污染了，各种除草剂也让土地寸草不生，而野生的锦灯笼同其它野草渐渐失去了生长的环境，于是现在农村田地里很少看到野生的锦灯笼，如今集市上售卖的是人工培育的锦灯笼，虽然个大汁多，但是同以前野生的锦灯笼营养上相差的不是一星半点。

总之，以前农村田地常见的锦灯笼，其实是一种“草本水果”，由于气候及环境的变化，这种野生的水果逐渐消失在人们的视野，而换之而来的是人工培育的锦灯笼，味道还是不错的。