曾风火爆的农家乐出现“关门潮”，城里人为啥不来了？

农家乐，名字起的就让人有一种回归农家田园生活的向往，多年前可谓风靡一时，吸引了众多城市人前往，吃着地道的农家菜，吃着亲手钓的鱼，打打扑克、拍拍照，可谓人生达到了高了，可是如今农家乐却消失不见了，而且渐渐淡出大众视野，为什么呢？网友说：自作自受！

力哥有一个朋友曾经营一家农家乐，由于我们这边田地距离城区不是太远，而且有一部分靠近山坡，附近有荒废的水塘，朋友就在地头建造了一个简易农家乐大门，花钱请了村里的建筑队，用了二个多月终于把农家乐打造起来，起了一个好听的名字，选择一个吉日开始营业，由于趁着这股风，生意特别红火。

当初，青菜都是自己栽种，吃的鸡也是真的散养土鸡，鱼直接从市场里运回来，然后放到鱼塘里，农家乐里面的座椅干干净净，门口也有各种指示牌，还有种植的花花草草，吃饭的地方也搭建了简易棚，摆放了几个卡通动物的垃圾桶，厕所什么的都打扫的干干净净，晚上也是灯火通明，有时村里家人来客人，都拉过去吃饭。

随着生意越来越红火，朋友似乎有点膨胀，自己基本不亲自参与农家乐打理，而是从村子里面招聘了一批农村小丫头及妇女来操作，门口牌子上的字开始掉漆模糊不清，有点颓废的味道，园子里的指示牌也东倒西歪，鱼塘里的水质富营养化，里面还有游客丢弃的垃圾袋，地面上有烟头、烟盒，厨房的餐具也是大盆一丢，用时用水管冲洗，而且菜品基本也不变，慢慢来的人少了，农家乐冷清起来。

这人都有一个习惯，那就是随众心理，本来脏兮兮的地面由于不打扫，游客来后也认为可以丢垃圾，厕所也是捂着鼻子进，尤其朋友在园子里养了二只大狗，说是为了看家护院，可是却增加了游客的心里紧张，来门口本来有一片空地，可以用来存放汽车，但是他感觉有点浪费，竟然种树，游客来了停车变得很麻烦。

而让他最终倒闭是因为发生了一件事，他招聘的一个大厨，由于生意红火，大厨想增加点工资，朋友嘴里虽然答应，但是这个月拖到下个月，下个月又拖到下个月，大厨一气之下，辞职另谋出路了，他又花钱请了一个大厨，这农家乐主要就是靠回头客，如今菜的口味变了，而且时间长了，大家也都知道咋回事，最后终于倒闭了。

虽然是个例，但也是所有农家乐走向低迷的缩影，总的归纳起来，农家乐倒闭的原因主要与以下四点有关：

一、管理粗放

农家乐的兴起主要是迎合了当时城市人群的复古情怀，尤其双休日的职工，可以带着孩子来这里休闲娱乐，部分农民看到这个商机，并且满足了城里人的心理预期，因为农村的田园生活是所有人向往的，它带着一种浓浓的怀旧情怀，但是村民通过这个项目赚到钱后，产生了自我满足，从而疏于管理监督，质量大大下降，以至门可罗雀。

二、菜品单一

农家乐主打的就是休闲娱乐，游客来到这里以后，除了可以得到精神上的放松，而且可以吃到久违的农家饭菜，甚至部分人专门寻找农家菜，感受那份烟火气，但农家乐经营模式单一，菜品也差不多，时间长了，难免失去了兴趣，所以游客也就另寻佳处。

三、城市新兴其它替代产业

农家乐的出现可以说是时代的产物，随着农家乐的崛起，城市有一部分生意人开始打造城市“农家乐”，装修的更加田园化，不惜巨资购置七八十年代农村独有的老物件，加上独特的灯光及音响，城里人发现这种生活更能满足他们的需要，而且就在身边，所以渐渐也就不再到农村寻找农家乐了。

总之，农家乐是一种休闲放松的场所，当时满足了人们的需要，但随着规模的扩大，管理粗放，缺乏创新，最终几乎消失不见，也的确如网友所言“自作自受”！