立秋白菜怎么种？菜农巧用2个土方法，防雨灭虫出壮苗

立秋季节，天气开始逐渐转凉，这个时候正是种植白菜的最佳时节，白菜是我国老百姓冬季餐桌上最常见的蔬菜，民间有“冬日白菜美如笋”之说，白菜以其柔嫩的叶球、莲座叶供食用，常见的做法就是炒食、作汤、腌渍等，营养丰富，滑嫩爽口，因此立秋种植白菜成为一种习惯，可是立秋时节，气温较高而且雨水偏多，这给幼嫩的白菜苗生长带来一定影响，如何才能促全苗、促壮苗呢？

白菜在我国栽培历史悠久，距今约有六七千年了，古时称作菘，又名“包心白菜”，有大白莱和小白菜之分，大白菜就是我们说的白菜，而小白菜是我们说的油菜，大白菜是一种两年生草本植物，高可达60厘米，基生叶多数，5月开花，6月结果，其外表粗糙，而且叶片很薄脆，一洗就破，但具有很高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。

白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，所以非常适宜在北方地区种植，由于大白菜连作容易发病，种植忌讳重茬，一般采用直播，也可育苗移栽，土壤一定要整细整平，早晚浇水，保持土壤湿润即可，可是立秋时节，雨水较大，很容易击打地面，震出白菜籽，而且白菜苗幼嫩多汁，容易招惹此期害虫肆虐，如何才能解决这两个棘手问题？菜农巧用2个土方法，防雨灭虫全搞定！

一、秸秆覆盖

立秋虽然是气候转凉的开始，但是此时仍处于伏天，气温高热，雷阵雨频繁，白菜种子非常小，播种下去，很容易被雨水冲刷裸露地面，从而降低出苗率，而且气温高，地面蒸腾作用大，土壤干旱不利于白菜籽发芽，这都是立秋种植白菜面临的实际问题，所以播种前，浸种播种缩短出苗时间，这样一般需要2-3天即可发芽，播种后立刻用秸秆覆盖，不仅可以遮阳保湿，利于种子发芽，而且可以杜绝野草萌发，雨水下落后，击打在秸秆上，而不会冲刷地面，从而保证种子浅埋土壤，提高了种子的出苗率，但是出苗后，要及时移除秸秆。

二、撒施草木灰

立秋季节，万物丰茂，但也正是害虫活动最旺盛的季节，幼嫩的白菜苗对于害虫来说，那绝对是难得的美食，从而造成白菜幼苗死亡或苗弱，菜农对出苗后的白菜苗撒施草木灰，完全解决了这个难题，草木灰是植物燃烧的灰烬，它的主要成分是碳酸钾，是天然的有机钾肥，另外含有各种矿物质元素，质轻呈碱性，干燥时易随风而去，潮湿时易随水而走，而且极易溶于水，撒施白菜田后，草木灰细微的颗粒可以堵塞害虫呼吸器而杀死害虫，而且为幼嫩的白菜苗补充了钾肥，促使壮苗，从而实现了灭虫壮苗的目的，简单使用，效果显著。

综上，立秋正是种植秋白菜的大好时节，此时种植，冬季就可以吃上鲜嫩的白菜，由于此时雨水大、害虫多，不利于白菜出全苗壮苗，菜农巧用2个土方法，防雨灭虫出壮苗。