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农村这种缩小版梨子,不仅能嫁接成梨树,从根到果都能入药

农村人有农村人的零食和野果子,之前也有和大家分享过很多,比如红刺果、刺梨等等。

今天要和大家分享的,同样是不少农村孩子小时候喜欢吃的野果子。

它长得很像梨子,但却小的可怜,被人们当做小梨子。

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但其实,它可不是梨子的替代品,相反,还有很多用处。

不仅果子和叶子都能入药,还能嫁接成梨树。

你们是不是感觉见过它,却想不起它的名字呢?

是的,我要说的,就是杜梨!

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农村人口中的小梨子

在我老家,人们把它叫做“糖精梨”,后来知道,它的学名叫“杜梨、糖梨”。

是的,不管是哪个名字,都与“梨”有关,为何会这样呢?

那与它的外在形态有着不可忽视的联系!

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农村人都知道,一到春天,桃花会开除粉色的花朵,而梨树和李子树,则会开出雪白的花。

记得小时候学“千树万树梨花开”的时候,就误以为这是一句描写春天的句子,但其实,描写的是冬天下雪的样子。

所以梨树的花朵是像雪一样洁白的,但其实,同样能在春天开出洁白花朵的,除了梨树李子树等家里栽的果树外,山坡上也有一种,它就是杜梨!

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李子树和梨树的花朵虽然都是白色的,花朵的构造也很相似,连花蕊和花柄的分支都很像。

更加神似的是,杜梨和梨在结果的前期也很相似,都是小小的。

只是后期,梨子会越长越大,而杜梨果却长到半大的时候就不会长大了。

因为梨子相比个头比较小,所以杜梨也被人们看做是小梨子。

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云贵的特色山果

其实换句话说,糖梨其实就是梨子的山寨版。

所以在农村,梨子不可以乱摘,因为偷果子,是要被放狗咬的。

但糖梨却可以随便摘,拿来打玩都可以,因为它是野生的。

既然叫糖梨,那么它肯定也可以吃咯。

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不过相比来说,糖梨的成熟期是很难界定的。

没有成熟的糖梨特别涩,用我们贵州家乡话说就是“绑嘴的”,所以一般没有成熟的糖梨,那可能连小蚂蚁都不爱吃。

但要等到它成熟,这就有点难等了。

因为这种果子,一不小心就会坏掉,没法吃。

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据说要想吃到不坏掉还好吃的糖梨,可以用些人工方法。

比如有人会将未成熟的糖梨摘回来,用稻草来焐,等到焐熟,捏起来是软软的就能吃了。

据说味道相当好,和梨不相上下。

不过我自己并没有这样焐来吃过,每次都是凭运气去山上找的。

这种糖梨,在我们贵州特别多,后来了解到,不仅贵州,云南也特别多,糖梨也因此成为云贵的特色山果。

事实上,糖梨的分布其实还是挺广泛的,不仅是云贵川,就连湖南湖北等多地都有分布。

所以除了糖梨、杜梨等名字,它还叫文光果、刺槟榔果、木梨子等名字。

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糖梨有何用?

食用

因为糖梨果实可以解暑消食,所以也常被人们拿来吃,甚至一些地方还专门种植了它,当做野果子来卖。

因为糖梨过肉质比较肥厚,且里面还富含了糖、维生素等对人体有益的元素,所以一些厂商也将糖梨过加工成保健食品。

糖梨的维生素C含量特别高,比猕猴桃、甘蔗等水果的还要高,所以有人也把它称之为“维C之王”。

超高的营养价值,也被一些拿来酿酒、做醋和饮料等等。

所以吃它的话,其实对人体是想当有益的。

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药用

比起拿来吃,其实人们更愿意把糖梨拿来做药,因为吃它还比较麻烦,不焐熟特别酸涩,味道并不好。

药用的话就比较厉害了,因为它的各个部位都有不同的用处。

比如枝叶有止泻作用,而树皮则对皮肤类似的病症有效果。

还有它的果实,可以消食,上面也有提到。

就连它埋在地下的根,也能帮助人消化。

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环保观赏

糖梨树比较好种植,对环境和土壤什么的要求也不算高,生存力比较强,且开花时比较好看,所以也常被种植在街道或者庭院或者公园里当绿化树。

既可以美化环境,起到观赏的价值,又可以吸收城市的有害气体。

当然,因为糖梨一般结果比较多,所以种植的话,要注意在它开花的时候进行修剪,保证果实的质量,而不是追求多。

不过如果是种来观赏的,那就不需要这样了,反正果实也不拿来吃,果实掉落后还可以滋润土壤,让其更加肥沃。

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当然,糖梨还有很高的环保价值。

在北方盐碱地区,糖梨树被普遍种植,因为它能够做防护林,抱着水土平衡,预防水土流失。

糖梨在我老家的确是没什么用,因为长得比较多,还经常被砍来做成栅栏保护农作物。

记得小时候,哥哥们常喜欢用梨树的树枝来嫁接到糖梨树上,方法和嫁接桃树类似。

这点其实我挺佩服农村人的,寻找相近的植物来嫁接,可是剩下了不少时间的,当然,直接买果树来摘也可以,只是成活不是很高,而且果树还比较贵,资金和时间成本比较大。

好了,关于糖梨今天暂时就了解到这里,那么大家还有什么要补充的呢?欢迎留言评论哦~~

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