小年送灶王爷，切记“灶台三不放”，祈福兔年日子越过越红火

在我们民间的传统文化中，腊月二十三、四是一个非常重要的日子，家家户户都要准备好吃食，以此来恭送灶神，希望他能够在玉帝面前多说些好话，来年下界的时候，给自己家带来更多的福气。

小年节祭灶的风俗，由来已久，人们寄希望于自己来年是一个丰收年，希望可以衣食有余，财源滚滚，所以古人将祭灶，便是要“媚灶”、“谢灶”，甚至巴结、贿赂，让灶神“上天言好事，下界保平安”，这些都是老祖宗最朴素真实的心理追求！

基于此，老祖宗在祭灶的时候，会有很多讲究，民间总结了祭灶的时候“灶台三不放”的说法！那么，祭灶的时候，灶台上不能摆放哪三样呢？

首先，灶台上不摆放刀、斧。

这里所谓的刀斧，指的其实是那些镰刀、斧头等等之类的锐器，但并不是说灶台上不能摆放菜刀。但是，在祭灶的时候，为了显示对灶王爷的尊重，我们还是要尽可能地将菜刀也收纳起来。

祭灶其实是老祖宗的一种道德自律的表现，人们认为头上三尺有神明，平时大家都要谨言慎行，到了祭灶这一天，灶神又掌管着监察一家人言行的重要职责，所以人们更是要在这一天倍加小心。灶台上不摆放刀斧之类的凶器，也是向灶王爷表示自己家族和乐、不动“刀兵”之意，寄希望于灶王爷可以向玉帝多说好话。

其次，灶台上不摆放残羹剩饭。

在古代，老祖宗的日子都不太好过，一年到头，面朝黄土背朝天，都赚不了几个大子儿；汗珠子从脑袋上滴落，摔成了八瓣儿，也多滋养不出半斗粮食。总的来说，老祖宗的日子一年到头都比较苦，饥一顿饱一顿的日子，到了秋季丰收之后，才能够吃一点好的。到了年节的时候，才会大肆犒劳辛苦了一年的自己。

灶王爷受一家香火，保一家康泰，察一家功过，在小年夜上天向玉帝汇报这一家人功过善恶之时，人们更是要小心翼翼。若是在灶台上胡乱摆放上残羹剩饭，就会给灶王爷留下邋遢、懒惰的印象。同时，一年来家家户户都要拿出些新粮、新肉来犒劳辛苦一年的自己，辛苦护佑自家一年的灶神，若是你家灶台上有残羹剩饭，则很容易被误解。

最后，灶台上不摆放破碗筷。

碗筷在我们的传统文化中，有着十分重要的寓意。其中之一，便是预示着家中的财源，人们将“饭碗”视为是一个稳定的、安稳的收入。除此之外，碗筷在家中还有人丁兴旺的美好寓意，每到新人结婚，家中都要准备一套新的红色碗筷，以示家中添丁进口。

而如果在祭祀灶神的时候，灶台上有破旧的碗筷摆放，则预示着家中财源破败、人口缺失。所以，为了避免这样不吉的寓意，为了向灶神祈福求安，就要将灶台上的破旧碗筷处理一下。尤其是在安放灶神贡品的碗碟，更是要圆满无缺。

小年祭灶的时候，人们除了在灶台上不能随意放置刀斧、残羹剩饭、破旧碗筷等等的要求之外，还会供奉一些吃食，有钱人家供奉上大鱼大肉，一般人家供奉馒头糕饼，但无论贫富，供奉灶王爷的时候一碟糖瓜，一杯温酒，是不可或缺的。糖瓜是为了让灶王爷嘴甜一点，说一点好话；温酒是为了让灶王爷醉醺醺地，不多说话。

老祖宗将“吃人嘴短，拿人手短”的人间处世之法，也融入到了人神之间的交流中，体现出了老祖宗对美好生活的殷切希望，表达了老祖宗积极乐观的生活态度！