炎炎夏日说牡丹，你知道牡丹的栽培史吗？
说到花卉，自然而然就要说到牡丹，它雍容华贵优雅大方，是著名的花中之王，自古以来就深受人们喜爱和青睐，古诗歌“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”，就对人们喜爱牡丹做出了生动的描述。
牡丹如此美丽，很多朋友就可能会问，它在我国的栽培有多长时间呢？下面简单聊聊牡丹花的栽培史吧！
一，牡丹花开始叫牡丹花吗？我国什么时候开始认识牡丹的呢？
在中国古代，牡丹花最初不叫牡丹，而是把它叫做芍药，只不过名字叫做木芍药，说到这里，不要认为是笔者乱喷，下面我们看一下秦人安期生的记载吧，安期生在《服炼法》中记载“芍药有两种……然牡丹亦有木芍药之名。其花可爱如芍药，宿根如木，故得木芍药之名……牡丹初无名，故以芍药以为名。”其中就说了的草芍药就是今天的芍药，冬季地上部分枯萎来年再生；但是木芍药就是牡丹，好像木本一样，冬季地上部分并不死去。安期生不但说出了牡丹叫木芍药的事实，而且还指出来牡丹和芍药的区别。
在中国古代，先秦时期，牡丹也就是木芍药就已经被发现，并且风姿绰约，成了爱情的象征之花。《诗经·郑风·溱洧》描述了当时郑国的上巳节，在这个节日，士与女相与戏谑，且以木芍药相赠表达浓浓的情思和爱意，郑国的三月上巳节换算成今天的公历，大约是四月上旬，也就是牡丹盛开的日子。
在秦汉时期，有一本药物学巨著《神农本草经》，这本巨著里面对于牡丹也有比较详细的记载。在《神农本草经》中这样说“牡丹主寒热,中风,瘈疭,痉,惊痫,邪气,除症坚,淤血留舍肠胃,安五脏,疗痈创…”从这部书中可以看出，随着时代的进步，到了秦汉，人们不单单欣赏牡丹，而且还深入研究了牡丹，发现了它杰出的药用价值，这不由得让人感慨，牡丹不但有着美丽的外表，而且还是内秀的杰出代表啊。
二，牡丹什么时候被广泛种植，成了园林的宠儿？
说到牡丹被人们广泛种植，成了著名的园林植物，自然而然就要说到咱们中国的南北朝时期，刘赛客《嘉记录》“北齐杨子华有画牡丹”，牡丹已经被人们画入画卷，自然可以说明它已经成为有名的观赏植物，谢康乐更指出了牡丹在当时种植的非常广泛，而且面积也比较大，成了园林宠儿，他在《太平御览》中指出“永嘉水际竹间多牡丹。”
牡丹在我国最盛行的时期当数隋唐，人们常说，牡丹是富贵的象征，也是国运的象征，也可以得到证明，毕竟隋唐是咱们中国古代国力最为强盛的一个时期。隋炀帝贪图享受，也酷爱园林，史料记载他“辟地周二百里为西苑……，昭天下境内所有鸟兽草木驿至京师……。易州进二十箱牡丹…”
到了大唐盛世，牡丹更为人们喜爱，种植面积更大，很多文人骚客都描写了美丽的牡丹，李白、刘禹锡、白居易他们的牡丹诗都是脍炙人口的。下面我们可以欣赏白居易的一首《牡丹芳》吧！“”牡丹芳，牡丹芳，黄金蕊绽红玉房。千片赤英霞烂烂…红紫二色间深浅，向背万态随低昂…映叶多情隐羞面，卧丛无力含醉妆…花开花落二十日，一城之人皆若狂。”从这首诗中我们可以看出美丽的牡丹在唐朝，不但花色多，而且有单瓣复瓣之分，深受人们喜爱可谓是倾国倾城啊！只不过当时牡丹花的种植中心是国都长安。
三，种植中心的转移和变迁，洛阳牡丹和曹州牡丹谁是牡丹发源地？
到了北宋，国都迁到汴京也就是今天的开封，牡丹的种植中心也慢慢转移到洛阳，可别说洛阳真是种植牡丹的黄金地方，这里沙质土壤疏松肥沃，气候微干清凉，最适宜牡丹生长，真是“洛阳地脉花最宜，牡丹尤为天下奇”，在洛阳牡丹花得到了长足的发展，牡丹花的品种更多，花色更为丰富而且奇特，栽培技术也是非常完备的，这一时期的专著有著名文学家欧阳修的《洛阳牡丹记》，有周师厚的《鄞江周氏洛阳牡丹记》、《洛阳花木记》；张峋的《洛阳花谱》等等。牡丹从此开始就在洛阳扎下根来，一直传承到今天，所谓“洛阳牡丹甲天下”，也是有文化底蕴的。
北宋末年战乱不断，中原人被迫南迁，牡丹花也开始颠沛流离，有北方的中原地区开始南移，栽培中心转移到了天彭和成都等地方，可以这样说，牡丹中心的转移史，也是封建王朝的变迁史，也是政权的变换历史。
说到牡丹种植地，自然就要说到曹州牡丹，曹州牡丹究竟是怎么回事？到底是洛阳牡丹传到曹州，还是曹州牡丹传到洛阳？两者谁早？
不带个人色彩，真实的牡丹原产在秦岭一带，既不是洛阳也不是曹州，只不过后人出于个人的喜好，胡乱篡改历史，胡乱传说而已，说句实话刚开始曹州牡丹并不出名，它之所以能够名扬天下是和蒲松龄有关系的，在聊斋里面，他描写了不少曹州牡丹的传说和灵异故事，所以就名声在外了，可以说因为曹州牡丹让《聊斋》变得更有艺术魅力，也因为《聊斋》成名了曹州牡丹啊！
四，总结
牡丹，在新中国成立之后，更是焕发了青春，牡丹在我国得到了长足的发展，长期的培育，牡丹花的魅力名扬天下，可以说已经风靡世界，现在的洛阳牡丹和菏泽牡丹，已经向全世界出口，比如说日本、美国、加拿大，成了著名的出口创汇花卉。而且人们还开发了药牡丹和油牡丹等多个品种，可以相信，牡丹花会有着更灿烂的明天。牡丹花，富贵的象征，也相信我们的国家也会像牡丹一样，越来越灿烂。
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