三伏天，饮食一定要注意，做对一年很吉利

今天夏季给人的感觉是比往年要热一些，很多地方的温度甚至达到四十多度，眼看就要入伏了，按照“冬冷有三九，夏热有三伏”的说法，热天更在后面，在酷热的天气下，人们疲乏口感普遍不好，老人说，进入伏天饮食一定要注意，做对一年都会很吉利。

那么在三伏天可以吃哪些食品，要注意哪些事项呢？下面我们就听听老人的说法，来长长见识吧！

一，三伏天要吃哪些食品？

老人说，在古代，人们对三伏天的饮食都很讲究，在民间流传“头伏饺子二伏面”的说法，意思是说在头伏要吃饺子，二伏要吃面条，那么为何有这讲究呢？

我们先说头伏吃饺子，咱们知道进入伏天由于炎热，人们的胃口普遍不好，再者夏季的农活也比较多，人们的身体是比较虚弱的，在原来人们物质匮乏，什么大鱼大肉的很难买得起，这时人们就想到了饺子，饺子代价不高，但是可以让一家人都能饱餐一顿，味道还非常好，所以吗，在很多地方都爱用饺子改善生活。

在头伏吃饺子，不但可以改善生活，更重要的是可以吃到今年的新麦子，这还有庆贺丰收的含义。到了二伏吃面条，据老人说，二伏天，火气比较重，吃面条可以降心火，对身体很有利，可以让人心神稳定，在北方的很多地方喜欢在二伏天做凉面条，放入蒜汁和麻汁，放入新鲜的黄瓜，浇入晾好的汤料，别提多美味啦。

到了三伏天要“烙饼摊鸡蛋”，总而言之，到了伏天人们要变着方法来改善生活，变着法子改善体质。

二，到了伏天哪些饮食要禁忌？

到了伏天，老人说一些饮食一定要谨慎，比如冷饮，老人说特别是大汗淋漓的时候，咱们千万不要大口喝冷饮或者吃冰糕，在最热的时候，人体的很多器官都处于开放状态，要是猛地遇到冷饮，胃等器官会猛然收缩，产生不适，身上的汗水出不透，也可能会产生疾病，所以对于冷饮，吃时候要等身体把汗出透，再者一定要控制量，听到这里，就想到了很多因为吃冷饮生病的报道，可别说咱们的祖先早就知道这些，真心佩服他们的智慧。

再者老人说，按照老规矩，暑天可以治疗寒病，咱们可以让身体把汗出透，逼出身体里面的寒气，比如说因为体寒导致的腰腿疼，要是出出透汗，病情一定会有好转，所以在暑天不要贪图凉快，一直呆在空调房里面对于身体也不是很有利，恰当出门锻炼，也是很有利的。

三，总结

老人还说，为了避暑，咱们在夏季可以做一些绿豆汤，绿豆汤不但可以避暑，更可以解毒呢，一大盆绿豆汤可以当茶，可以当食品，实属消夏之佳品。夏季的美食还有西瓜，夏季的西瓜经过强光的沐浴，含糖量非常丰富，在所有瓜果中名列前茅，补水功效非常强大堪称“盛夏之王” 不仅如此，食用西瓜还能为我们补充因大量出汗流失的维生素和矿物质呢。

夏季的美食还有黄瓜、苦瓜等等，这些都是大自然的馈赠，而且对于我们的身体都很有利，在夏季由于气温非常高，咱们最好吃一些新鲜的食品，隔夜或者不新鲜的，最好不要食用，对于肉类食品更要注意，因为夏季的肉不新鲜更容易出现问题。

朋友们，三伏天到了，大家都是怎样度夏的呢？欢迎大家留言交流吧，谢谢大家！