清明节前一天是什么节？跟“吃”有关的节日，你知道吗？

清明节前一天是什么节？跟“吃”有关的节日，你知道吗？

清明节马上就要到来了，相信许多人都已经提前计划好了清明假期的活动，实际上清明节的前一天也是一个中国传统的节日，但是现在有很多人都已经不知道了，这个节日与“吃”有关系，大家知道是什么节日么？

其实清明前一天的节日就是“寒食节”，这个节日起源的年代相当久远，在我国已经延续千百年了，寒食节顾名思义，就是这一天人们会有吃寒食的习俗，然而任何节日的习俗都不是随随便便产生的，背后一定有着它产生的道理，关于寒食节的来历，历史上有这样一个故事流传着。

在春秋时期，各个国家为了争夺权利，互相发动战争导致天下很不太平，当时晋文公重耳实力弱小，为了不被敌国消灭，就曾带领着一批大臣逃命，据说他们当时逃到了一座荒芜的大山之中，整座大山寸草不生，本来众人的食物就所剩无几，几日之后他们已经没有可以用来食用的东西了，所有人都快要被饿死了，这时候却有人为晋文公送来了一锅肉汤。

当时饥饿无比的晋文公见到有一锅肉汤，毫不犹豫地就吃了起来，等他吃到体力恢复许多之后他才困惑起来，问手下这汤是怎么来的，结果他的手下说，这汤里的肉是大臣介子推在腿上割下来给大王吃的！晋文公听后感动不已！发誓日后东山再起一定重重赏赐介子推。

后来晋文公果然强大起来，成为了国君，对于当年与他同甘共苦的大臣晋文公都重重赏赐了他们，然而介子推却是一个高尚的人，看到自己已经帮助君主完成了复国大业，便带着自己的母亲归隐到一座大山中，过上了自己追求的清贫的日子，后来有人向晋文公提到了介子推，晋文公才恍然大悟。

晋文公派人去山里寻找介子推，但是介子推却不愿出山，晋文公于是下令放火烧山，希望可以逼他出来，但是介子推最终也没有出来，士兵在一棵柳树下发现了他们母子的尸体，晋文公痛心不已，于是下令制定了寒食节，规定这天要熄灭所有的火焰，并且食用寒凉的食物来纪念清贫高尚的介子推。

没想到寒食节背后有着这样一个感人的故事吧，寒食节有很多的习俗，直到如今，寒食节这天，我国的很多地区都有着不生火做饭的习俗，人们吃凉面凉粉，喝寒食粥，上山踏青，挖野菜吃，服用寒食充饥。

千百年来这个习俗一直在民间流传着，这不单是人们对于传统习俗的继承，更是表达了内心对于像介子推这种不慕名利，清廉正直的人物的崇敬。现在大家知道了清明节前一天与吃有关的节日真正的面目了吧，等到寒食节那天不要忘记食用寒食哦。