迪拜土豪爱吃的水果,含糖量达80%,在我国却被“嫌弃”
导读:迪拜土豪爱吃的水果,含糖量达80%,在我国却被“嫌弃”
文/农夫也疯狂
说到迪拜,这可是很多人做梦想要去的一个地方,听说这里遍地都是“土豪”。在网上确实有不少迪拜的美照,到处都是豪宅、别墅相信很多人也对于迪拜土豪们的生活充满了向往,都在幻想他们都这么有钱了,会过上怎样的生活呢?平时吃的又是什么呢?
其实在迪拜,有一种水果很受当地土豪们的喜爱,基本上是人人都爱吃,并且还把它当成粮食吃,在古代的时候更是“财富”的象征。还别说这种水果在我国也有售卖,并且南方地区也种植过。但是却并不太受欢迎,有些人还嫌弃它,因为它太甜了,含糖量高达80%,不加糖也甜如蜜饯。这种水果,就是有着树上粮食之称的波斯枣。
波斯枣的科普
波斯是一个拥有古老历史的民族了,早在很久以前他们就和我国建立了良好的经济往来。而现在的伊朗就是古时的波斯。我们都知道这里的气候环境比较恶劣,主要是以沙漠为主,每年降水量非常的稀少,所以能种植的树木比较稀少,但是一些适应性很强的树木。而果树就更加稀少了,对于当地人来说,能种植的果树自然是相当珍贵了。而波斯枣就是为数不多能适应当地恶劣气候环境的果树,种植历史相当悠久了。
波斯枣又叫海枣、伊拉克蜜枣、海椰枣等,它是棕榈科多年生草本植物椰树所结的果实。椰树在南方比较常见,尤其是沿海城市更是常被当成行道树、观赏树木种植,而这种果树也会结果。长得就和我国的枣子一样大小,不过它却是成串的,一颗颗的挂在树上非常的壮观,成熟的波斯枣是红色的,看起来很像羊肉串挂在树上。
波斯枣的价值
波斯枣在当地也叫“树上面包”、“面包枣”,从这个名字也可以看得出来,它是可以当饭吃的。在过去相当长一段时间,波斯枣确实被当成粮食来吃,并且在当地还是财富的一种象征。大家都知道迪拜的土豪很多,但是家家户户都会种植椰树。而谁家的椰树多,就意味着财富也多。
波斯枣之所以能被当成粮食来吃,其中最主要的原因之一就在于它的糖度很高。波斯枣的含糖量非常高,一般都要达到60-70%,而有些品种的波斯枣更是高达80%。在我国的红枣很甜,但是波斯枣却要比红枣更甜。用它做成蜜饯根本不用加糖,但是却一样甜如蜜。所以吃这种水果,很抗饿,毕竟它的热量高。
再加上波斯枣的产量很高,一棵树就能结上百斤,而且这种树的适应性很强,树龄相当长,有些高达数百年,而且波斯枣干制以后很耐存储,是可以像红枣一样长期保存的,既能当成零食,又可以当水果吃。当然还有一个很重要的原因,就是波斯枣的口感好、营养也很丰富,它的果肉吃起来很松软糯甜,就像是吃软糖一样,而且还含有大量的膳食纤维、钾、镁等矿物质,所以在当地深受欢迎,很多的土豪也是每天必吃几颗。
可是波斯枣在我国却并不太受欢迎,像南方有些地方也有种植海椰树。当果树成熟的时候,一般挂在树上都没有人去采摘。这是因为“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,不同的环境种植的波斯枣品质不同。就算是有些国外进口的波斯枣,但是购买者也很少,主要的原因还是在于这种水果太甜了,好些人吃不习惯。再加上现在的健康意识提高了,很多人担心吃太甜了对身体健康不好,即便是爱吃糖的朋友,也只有少量食用。
各位朋友们,你们喜欢吃波斯枣吗?笔者认为偶尔把它当成零食来充饥,还是不错的。