常被误认成是“四大家鱼”，国外却花重金除掉它，网友：咋不吃？

导读：1次产卵300万粒，我国养殖才够吃，在国外没人吃，每年花重金清除

文/农夫也疯狂

马上就要过年了，各位“打工人”，可有返乡了呢？今年的情况比较特殊，目前多地已经鼓励打工人就地过年。这对于常年在外打工的人来说，真的是一个很艰难的决定啊。

而如果已经返乡了，就会发现农村的集市这个时候逐渐热闹了，各种年货也开始热销起来了。其中在赶集的时候，像鱼、肉类是必须要买一点的。今天笔者就和大家来说一说一种我国很常见的鱼类。它常被误认成是“四大家鱼”，一次能产卵300万粒，在我国养殖的才够吃，可是在国外泛滥成灾却没人吃，每年还要花重金清除，网友：咋不吃呢？

鲤鱼的小小科普

这种常被误认成为四大家鱼的鱼，就是在我国养殖历史非常悠久的鲤鱼了。鲤鱼原产自我国，也是我国养殖历史最为悠久的一种鱼类了。它在我国的饮食文化中，占据着十分重要的地位，从它被称为“淡水鱼之王”的称呼，就看得出来了。

在北方地区，鲤鱼是一种十分受欢迎的鱼类，很多人也爱吃鲤鱼，这也导致了部分人把它误认为“四大家鱼”。其实真正的四大家鱼是没有鲤鱼的一席之位的，而是青、草、鲢、鳙这四种鱼哦！

鲤鱼的养殖历史悠久，它的种类也多，迄今为止发现的鲤鱼品种有2900多种。它们都有一个共同的特点，那就是食性很杂，生长也很快，一般三年就能达到性成熟，之后就开始繁殖后代，其寿命更是长达40年以上。更值得一提的是鲤鱼的繁殖能力也很惊人，一条成年的鲤鱼一次性能产卵超300万粒，是不是惊呆了呢？

鲤鱼的价值

鲤鱼作为我国作为常见的一种淡水鱼，其食用的价值也是非常高的，尤其是在北方地区，鲤鱼更是用来招待贵宾用的。

这主要是因为鲤鱼的蛋白质含量很高，且质量也很高，很容易被人体所吸收，消化利用率可以达到96%以上。另外鲤鱼中还含有多种人体所必须的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素。并且鲤鱼还是可以入药的，其不仅能帮助降低胆固醇，而且还可以防止动脉硬化、冠心病等。因此多吃鲤鱼对身体是很有好处的。

鲤鱼的危害

也是由于鲤鱼的食用价值很高，在我国鲤鱼基本都是靠养殖才够吃，而野生的鲤鱼如今是越来越少见了，花钱也未必买得到。

但是在国外，像欧美国家鲤鱼却泛滥成灾了，但是却没有人吃，每年还要花重金来清除它。这主要是因为鲤鱼的繁殖能力实在是太强了，在欧美国家有没有天敌，遇到合适的环境，自然就快速繁殖了。

当初美国从我国引进鲤鱼，主要是为了让它来吃掉蓝藻等水生植物，可是引进之后却发现，鲤鱼的食性杂，掘寻食物时常把水搅浑，增大混浊度，对很多动植物有不利影响。并且因为没有天敌，繁殖能力又强，当地人有不爱吃鲤鱼，鲤鱼逐渐成为了欧美人讨厌的鱼类，每年都要花大量的资金来清除它。

之所以欧美人不爱吃鲤鱼，这主要是和欧美人的食性有关，他们习惯了吃海鱼，就算是有些人爱吃淡水鱼，可是鲤鱼的刺多，泥腥味又重，所以不讨欧美人欢迎，在当地很少有人吃它，而鲤鱼的食性杂，没有天敌，所以一度泛滥成灾。

就如网友所言，鲤鱼在我国难活过童年，七八斤重的鲤鱼就很少见了，可是在欧美国家几十斤重的鲤鱼也能钓到，真的是“胖成了猪”，这主要和欧美人的食性有关。