它是秦始皇寻找的“不老药”，一度认为灭绝，如今走上了餐桌

导读：在植物界地位比肩熊猫，灭绝数百年后“起死回生”，如今走上餐桌

文/农夫也疯狂

说到大熊猫，很多人都会联想到它圆滚滚、毛茸茸的可爱样子。

作为我国的国宝，大熊猫在世界上都非常有影响力，知道提到大熊猫，大家都会想到中国，因为它是我国独有的动物。

如果把一种事物比做成“大熊猫”，那大家也能猜到其珍贵不说，并且是我国独有的。而在植物界中，有一种植物和秋葵是亲戚，它的地位却可以比肩熊猫，一度认为已经灭绝数百年了，但是却“起死回生”了。

如今更是走上了餐桌，成为了一种美味的佳肴，但是价格却一直不低，市场一直是按克卖，一克就要一块多钱，那它有何价值呢？

金花葵的科普

大家都知道秋葵，它是近些年比较好的一种植物，并且还被称为“天然植物黄金”，受到了很多人的喜爱。而还有一种植物，是黄秋葵的亲戚，它就是金花葵。

估计很多人知道这种植物，就是因为它天价的价格吧，在市场上一克可要卖到一块多钱，几年前甚至要五六百元一斤哦。

金花葵是一种我国独有的植物，它长得很像黄秋葵，就连习性也差不多。不过虽然它们是亲戚关系，但是地位却不一样，金花葵被称为“植物界的大熊猫”。

金花葵又名菜芙蓉、野芙蓉等，它是属锦葵科、秋葵属的一年生草本植物。它给人的印象就是很高、很大。金花葵的植株很高大，可以长到两三米高，而叶子也长得蓖麻叶子，非常的肥大。

同时花朵也很大，花冠直径可以达到16厘米，简直是花如碗口粗大。而且这种植物还有一个特点，那就是具有无限开花结果习性，就是说可以持续开花、结果。

金花葵的现状

说来也奇怪，金花葵的适应能力很强，对土壤的要求也不严格，既能耐贫瘠，也能耐寒耐热，甚至能耐盐碱。但是在过去却一度认为灭绝了，有几百年没见到这种植物，直到1984年重新发现这种植物，“灭绝”数百年的金花葵又重现了，并且因为对其进行保护和培育，灭绝数百年的金花葵又“满血复活”了，现在国内多地都有种植金花葵这种植物，并且还成为了一种美食，走上了餐桌。

金花葵的价值参考

在古代的时候，早就有对金花葵的记载了，但是当时无法人工种植，都是野生的，所以产量非常少，自然相当珍贵，只有皇家贵族才能享有，普通老百姓是吃不起的。

金花葵是一种名贵的中药材，全身都是宝，其花、果实和地下的根茎都是可以入药的，尤其是花朵的价值很高。据说在古代的时候，一株金花葵就要上百两银子，可见其价值之高。

而关于金花葵的价值，在古代的很多医学书籍都有记载，李时珍在《本草纲目》中也记载了金花葵，称它"消痈肿，浸油涂汤火伤。”而民间常说，秦始皇梦寐以求的长生不老药也是金花葵。

金花葵含有丰富的氨基酸和微量元素，尤其是生物黄酮的含量很高，这种物质能帮助我们人体清除自由基、抗氧化，还可以预防心脑血管疾病，增强免疫能力，这也是其神奇所在。中医上认为金花葵花具有解热抗炎、防老抗衰、调节血脂、增强免疫力、保护心脑血管等等功效。

如今金花葵虽然实现了人工栽种，但是价值可依然不低。它不光是可以入药，还可以当菜吃，既能油炸、清炒，也可以凉拌、做汤，或者是做泡菜等，食用方法多用。

并且由于金花葵能无限开花结果，花朵大又漂亮，因此也具有很高的观赏价值，既能做成盆景，又可以香味植物出售，经济价值很高。

结束语

一度认为灭绝了几百年的金花葵，在这个世纪初又再次被发现，并且满血复活，这对于人类开说真的是一种幸事。并且随着大量的开放种植，它逐渐走向了餐桌，将会造福更多的人类。